Îl întâlnesc foarte des - foarte mulți dintre clienții mei se tem sau refuză să mănânce ouă. Și totuși nu există într-adevăr un astfel de motiv pentru a vă teme de ei. Iar omiterea totală a ouălor din dieta ta ar fi dăunătoare. Ouăle sunt unul dintre alimentele de bază pentru fitness. Acestea sunt o parte esențială a unei diete de succes.

ouăle

Consumul de ouă nu numai la micul dejun vă ajută să vă reduceți aportul caloric - ouăle evocă o senzație de plenitudine în stomac și, în același timp, digestia lor este puțin mai lungă. A lua ouă la micul dejun înseamnă a alunga foamea și a reduce aportul caloric total pe tot parcursul zilei. Ouăle sunt, prin urmare, ideale pentru a începe ziua, oferindu-vă în același timp o sursă de proteine ​​de neînlocuit. Cu siguranță este mai bine decât să mănânci produse de patiserie dulci la micul dejun.

Ele cresc performanța creierului

Ouăle conțin o proporție mai mare de colină, care susține, printre alte substanțe, activitatea pozitivă a creierului. Colina este transformată în organism în acetilcolină, care este utilizabilă la maximum pentru capacitățile de memorie ale creierului. Un ou furnizează aproximativ 250 mg de colină. Alte surse de colină din alimente sunt soia, puiul și somonul.

Conțin omega 3

Unele ouă au niveluri ridicate de grăsimi esențiale omega-3, deoarece aceste grăsimi au fost adăugate găinilor în timpul reproducerii. Aceste grăsimi sunt importante pentru funcția corectă a ochilor și a auzului și susțin funcția creierului. Ele ajută la menținerea circulației sângelui în stare bună și reduc riscul bolilor de inimă. Ouăle cu omega-3 au, de asemenea, mai puține grăsimi saturate.

Bogat în proteine ​​pentru bani puțini

Un ou mare conține aproximativ 8g de proteine. Proteinele sunt un nutrient necesar pentru creșterea și protecția mușchilor. Ele ajută la menținerea pielii tinere și proaspete. Se recomandă să consumați 1,5 până la 1,8 g de proteine ​​pe kilogram de greutate corporală pe zi, sau chiar mai mult. Începând cu micul dejun dimineața este, prin urmare, o modalitate ideală de a ne proteja mușchii greu construiți și, astfel, de a ne arde grăsimea subcutanată. Proteinele din ouă sunt cele mai valoroase proteine ​​în care poți ajunge și, totuși, ouăle în sine se opun valorii pe care o dau, foarte puțin.

Conținut ridicat de luteină

Gălbenușul de ou conține luteina super nutrientă. Această substanță ajută la întărirea sănătății ochilor și la reducerea riscului de orbire asociat cu îmbătrânirea populației.

Ouăle ne ajută să slăbim.

Toate caloriile pe care le luăm sub formă de ouă ne ajută să slăbim - ele completează aminoacizii necesari. Ouăle conțin o proteină adecvată - un profil excelent de aminoacizi și, în același timp, ne îndepărtează foamea. După ouă, cineva se simte sătul mai mult timp. Proteina stimulează și metabolismul.
O formă adecvată de ouă este un extract din acestea - pudră de proteine ​​din ouă. Nu conține lactoză, grăsimi sau zaharuri, iar enzimele sale îmbunătățesc utilizarea proteinelor din organism. Digestibilitatea unei astfel de proteine ​​este de 90 minute până la 3 ore - acesta este, de asemenea, un ușor dezavantaj. Pozitivul este că îndepărtează foamea, deci este potrivit pentru dietă. Proteina din ou în sine ar trebui să fie inclusă în planul de suplimentare, mai degrabă decât o sursă de proteine ​​între mese. Dezavantajul unei astfel de proteine ​​este gustul ei - fie trebuie să fie aromatizat suplimentar, fie este livrat deja aromat, dar nu este la fel de gustos ca alte proteine ​​aromate. Uneori poate fi mai greu de digerat, dar în cea mai mare parte este fără probleme. Este potrivit pentru îmbunătățirea meselor în ceea ce privește aportul de proteine ​​în timpul ficatului.

Nu trebuie să uităm partea potențial negativă a aportului regulat de ouă - un posibil risc crescut de colesterol rău. Astfel, ouăle sunt prezentate - ca factor de risc pentru producerea colesterolului. Cu toate acestea, ar trebui să fim conștienți de faptul că, deși eliminăm ouăle din dietă, corpul nostru produce propriul colesterol, prin creșterea aportului de alimente care conțin colesterol, reducem producția de colesterol propriu - deci nu există o cantitate inadecvată de colesterol. La majoritatea oamenilor, consumul de ouă nu este o problemă, deci nu este nevoie să vă fie frică de ouă.

Se pune întrebarea câte ouă pe zi este sigur să mănânci. În general, se recomandă să consumați 3 ouă pe zi, fără a provoca probleme de sănătate. Cu toate acestea, este individual - numărul poate fi mult mai mare fără riscuri grave.