Așa cum am menționat în rețeta anterioară, anul acesta este cu adevărat bogat în mere, așa că am decis să profitez la maximum de acest sezon de mere. Din moment ce ai noștri au până la nouă măr în grădină, prelucrarea tuturor merelor este o provocare. Prin urmare, am decis să combin plăcutul cu utilul și să gătesc mâncare de casă din mere.
Am decis să fac nutriție fără adăugarea de zahăr și chiar nu lipsește deloc. Bunica mea pregătea o dietă de 5 kg de mere și 1 kg de zahăr, dar mi se pare complet inutil să adaug zahăr datorită conținutului de zahăr natural din mere. Cu toate acestea, dacă aveți mai multe mere acre sau doar sunteți obișnuiți cu gusturi mai dulci, nu ezitați să adăugați zahăr.
Nutriția este extrem de simplă, deoarece singurele ingrediente din rețetă sunt merele și apa. Mi-a ieșit să nu aștept până când merele au fost fierte complet, dar când au fost înmuiate, să le amestec cu un mixer de imersie. Este atât mai rapid, cât și mai sănătos, deoarece merele stochează mai multe vitamine.
Ingrediente
Abordare:
- Curățați merele, tăiați-le în bucăți și tăiați-le în bucăți mici
- Gatiti intr-o oala pana se inmoaie si turnati treptat apa peste
- Amestecăm merele moi într-un terci cu un mixer de scufundare și le lăsăm să fiarbă
- Umplem borcanele cu gem cu nutriție clocotită și le închidem imediat cu capacele fierte în apă fierbinte
Sterilizare
Puneți apa într-o oală mare, lăsați-o să se încălzească și puneți pahare blocate cu nutriție în ea. Sterilizați la foc mic timp de 40 de minute. Scoateți apoi paharele din oală, întoarceți capacul în jos și lăsați-l să se răcească.
- Consumul de carbohidrați în luna mai vă poate îmbunătăți glicemia - Nutriție 2021
- Fluctuații ale nivelului de zahăr - un roller coaster în viața unui diabetic
- Este o dietă kirstie cu conținut scăzut de calorii, precum și un centru sigur pentru pierderea în greutate - Nutrition 2021
- Cât de mult zahăr este în băuturile din fructe ale copilului dumneavoastră
- Este o pizza potrivită pentru un bebeluș de 3 ani Nutrition Babätká