La Liceul Ngenia din Kenya, am organizat o zi de deschidere cu elevii cu ocazia finalizării grădinii. Vizitatorii au avut ocazia să guste salatele pe care elevii le-au pregătit din culturile cultivate. Pentru răcorire, au oferit sucuri de fructe făcute manual, precum și produse de patiserie.

altă

Oaspeții au putut vedea săli de clasă specializate în care elevii învață să proceseze mâncarea. Elevii au astfel o dietă mai hrănitoare în cantina școlii.
Elevii vând restul de alimente procesate pe piețele locale, oferind școlii venituri suplimentare.

La Liceul Ngenia, elevii au grijă de grădină într-un mod unic. Fiecare clasă se ocupă cu cultivarea unuia sau a două paturi în care se seamănă o singură cultură. După un timp, clasele se schimbă. Acest lucru va facilita studenților să învețe cum să aibă grijă de tipurile individuale de plante, să-și îmbunătățească abilitățile și cunoștințele în domeniul agriculturii.