pentru

În legătură cu denumirea dieta pentru o inima sanatoasa nu este vorba de a abandona ceva, ci de a-l înlocui cu ceva mai bun. Ce ar trebui consumat de cei care vor să facă ceva pentru inima și sistemul circulator?

Majoritatea dintre noi știm că cauzele bolilor cardiovasculare se află în primul rând în dietă. Alimente nesănătoase (bogate în grăsimi saturate, sodiu, făină albă și zahăr) ne pot ajuta, de asemenea jucau cu sănătatea inimii noastre . Prin introducerea unei diete pentru o inimă sănătoasă, nu numai că putem preveni bolile, dar putem îmbunătăți starea chiar și în cazul bolilor emergente.

Ce să mâncăm dacă vrem să facem ceva pentru inimile noastre?

Dieta pentru o inimă sănătoasă nu trebuie să fie unilaterală, dimpotrivă, poate fi destul de diversă. Este recomandat să folosiți rapiță sau ulei de măsline în loc de grăsime întărită, în loc de un dressing cremos pentru salată pentru a folosi o oțet de ierburi și dressing cu ulei, în loc de cartofi coapte în ulei, să încercăm cartofii curățați - dar sunt toate feluri de mâncare delicioase? Dacă consumăm cartofi coapte în coajă în loc de cartofi coapte în ulei, am contribuit deja semnificativ la reducerea riscului de boli cardiovasculare. 200 g cartofi copți conțin 24 g grăsime, în schimb, cartofii curățați conțin doar 0,2 g de grăsime. Reducerea aportului de sare are, de asemenea, un efect pozitiv asupra inimilor noastre, cantitățile excesive de sare cresc clar riscul dezvoltarea hipertensiunii arteriale, accident vascular cerebral și infarct miocardic. Experții recomandă consumul a 3-7 mg de sare pe zi (echivalent cu aproximativ 1 linguriță).

Grăsimi sănătoase

Nu este necesar să omiteți grăsimile din dietă pentru o inimă sănătoasă, este suficient să acordați atenție calității lor. Să consumăm uleiuri vegetale bogate în acizi grași nesaturați și grăsimi vegetale preparate din ele cât mai des posibil, astfel încât corpul nostru să obțină cât mai mulți acizi grași omega 3. Acizii grași Omega 3 scad tensiunea arterială și reglează ritmul cardiac și conținutul de trigliceride din sânge, protejându-ne astfel de tromboză. Bogate în acizi grași nesaturați sunt: ​​avocado, migdale, nuci, nuci, nuci caju, semințe de cânepă, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac și semințe de in. În schimb, grăsimile trans joacă un rol important nu numai în dezvoltarea vaselor de sânge îngustate, ci și în dezvoltarea bolii Alzheimer și a unor tipuri de cancer. Alăptând, aceștia intră și în corpul bebelușului.

Glucide sănătoase - glucide

Glucidele - glucidele - sunt vitale pentru noi, fără ele corpul nostru nu poate funcționa cu greu. Cu toate acestea, zaharurile simple (mono- și dizaharide) nu sunt importante pentru corpul nostru, dar zaharuri compuse (polizaharide), cum ar fi amidonul. După consumul de zaharuri simple, nivelul zahărului din sânge crește brusc, dar scade la fel de repede. Trigliceridele sunt, de asemenea, unul dintre tipurile de grăsimi, al căror nivel, în ciuda opiniei generale, nu crește din cauza alimentelor bogate în grăsimi, ci datorită unei diete bogate în zaharuri simple - glucide. Zaharurile compuse se descompun mai încet, astfel încât acestea ajung în sânge mai încet și transportă energia mult mai uniform . Astfel de zaharuri compuse conțin cereale integrale - bogate în antioxidanți, fitoestrogen și fitosterol - care protejează eficient arterele coronare. În plus, cerealele integrale sunt bogate în fibre, iar consumul lor regulat ajută la digerarea grăsimilor, reglând astfel colesterolul LDL, care dăunează vaselor de sânge. Citiți mai departe Rețete inclus în dietă pentru o inimă sănătoasă!