slovacia

Acțiune

Coapte, cu gust plăcut și suprafață catifelată sau cu o nuanță mai intensă după uscare? Ce versiune preferați? Oricum ar fi, caisele sunt delicioase în toate circumstanțele, chiar și la conservă. Fructele gustoase sunt un plus excelent pentru orice salată de fructe sau tort delicios de fructe. În formă uscată, acestea sunt un excelent adaos la un amestec de nuci sau fructe uscate.

Potrivit multor experți, caisele provin din China, dar în prezent sunt cultivate peste tot în lume, chiar și în Slovacia. Sunt pline de vitamine, substanțe nutritive și pot oferi multe beneficii pentru sănătate. Au o gamă largă de utilizări sub orice formă.

Întrucât acest sezon este sezonul acestui fruct delicios, îl putem cumpăra de pe orice piață sau îl putem aduce acasă direct din supermarketuri. Ei bine, asta nu este tot. De asemenea, putem alege singuri caise. Dacă nu aveți propria grădină cu caise plantate, atunci puteți încerca să culegeți acest fruct de sezon. În Slovacia avem mai multe astfel de livezi, unde puteți veni să culegeți fructe direct din copac, ceea ce garantează prospețimea completă.

Caisele sunt relativ ușor de cultivat, dar sunt termofile, așa că puteți găsi astfel de locuri autosuficiente mai ales în regiunile sudice.

Dulovce - mai multe soiuri de caise sunt cultivate în livezi, cum ar fi Sylvercot, Orangered, Goldrich, Kioto, Bergarouge. Cursul începe pe 22 iunie, de luni până duminică de la 8:00 la 18:00. Fructul este cultivat în conformitate cu standardele recunoscute la nivel internațional pentru bune practici agricole. Certificarea GLOBALGAP garantează că alimentele ating un nivel acceptabil de siguranță și calitate și că au fost produse într-un mod acceptabil, respectând sănătatea, siguranța lucrătorilor și, de asemenea, mediul.

Tomášov - Ferma familiei Šataník: Dacă sunteți un iubitor de caise dulci, suculente, ușor acre, atunci această fermă vă oferă un soi maghiar. Sunt gustoase, suculente, gata de prelucrare. Ceea ce este un avantaj pentru cineva în acest caz este că caisele vor fi aduse direct acasă.

Sedliská - sub castelul Čičva: Sezonul fructelor din acest sat începe cu colectarea căpșunilor. Desigur, se practică și pe alte tipuri de fructe, inclusiv pe caise. Cei interesați pot veni să adune caise în timpul săptămânii, dar și în weekend. Ei cultivă fructe sănătoase și de calitate aici, în mod tradițional, cu o cantitate minimă de chimie.

Pe lângă producătorii mai mari de fructe de sezon, cum ar fi Dulovce, puteți întâlni și producători mai mici sau cultivatori privați. Deși nu oferă posibilitatea de a veni și culege fructe, le oferă spre vânzare la prețuri destul de avantajoase. De asemenea, puteți găsi ferme mai mici în Veľké Kostoľany, Seredi, Pribet și altele asemenea.

Dar caisele recoltate? Caisele au un număr mare de utilizări. Vă puteți bucura de delicioase plăcinte cu caise proaspete, cu caise acide, plăcinte cu caise cu stropi. În plus, majoritatea gospodinelor prelucrează caisele în compoturi sau le dau forma unor gemuri dulci gustoase.