BE'ER SHEVA - Dacă încercați să slăbiți câteva kilograme, dar mâna pe greutatea dvs. nu vrea să se miște în jos, în ciuda faptului că urmați o dietă strictă, cauza poate fi percepția dvs. senzorială asupra alimentelor. Potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea Ben Gurion, există o legătură între creier și stomac care corectează greutatea corporală și decide cât și cum să câștigi în greutate.

Este bine cunoscut faptul că doar două lucruri sunt importante în pierderea în greutate - aportul și consumul de calorii. Cu toate acestea, în ciuda controalelor stricte, mulți nu sunt în stare să arunce meniul. Cu toate acestea, potrivit descoperirilor oamenilor de știință israelieni, care au fost publicate în revista Neuroimage, pierderea în greutate nu este întotdeauna asociată doar cu controlul caloriilor. De asemenea, este influențat de modul în care sunt percepute mâncarea și de modul în care oamenii „miros” mâncarea. Autorii studiului afirmă că există „o subrețea neutră de conexiuni între creier și frecvența gastrică (gastrică) care se corelează cu pierderea în greutate, pe baza modelelor de conexiune”. Pur și simplu, oamenii care simt mirosul mâncării cu entuziasm, adică o percep cu entuziasm și bucurie, tind să câștige mai mult.

oamenii

Cercetătorii au observat 92 de persoane care au avut o dietă modificată, un stil de viață și au fost supravegheați de profesorul Iris Sahi timp de optsprezece luni. Toate aveau niveluri excesive de lipide, colesterol și trigliceride în talie și sânge. "Se pare că informațiile vizuale pot fi un factor important care influențează consumul de alimente. Are sens, deoarece vederea este unul dintre organele senzoriale primare." explică cercetătorul Galia Avidanová.

Rezultatele studiului i-au condus pe autori la concluzia că pierderea în greutate nu este doar o chestiune de voință fermă, ci depinde și de senzațiile vizuale și olfactive de bază. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare în această direcție, dar aceste rezultate sugerează deja că greutatea și tendința de a crește în greutate nu este doar o problemă biologică, ci și neurologică.