CAMBRIDGE - Un nou studiu științific sugerează că evoluția umană a fost modificată semnificativ de alegerile alimentare și de tiparele de consum. Astăzi, datorăm și consumul de carne fălcilor și feței noastre relativ mici.

rezolvat

Unul dintre elementele cheie ale evoluției umane, potrivit oamenilor de știință, a fost consumul de carne crudă, care acum 1,8 milioane de ani homo erectus, adică un om vertical, a încercat să taie cu unelte de piatră, ceea ce a facilitat ulterior mestecarea și digerarea.

Milioane de ani de geniu divin: un VIDEO fascinant arată cum s-a schimbat omul în timpul evoluției

Cercetătorii de la Universitatea Harvard spun că a fost un pas important care le-a permis oamenilor preistorici să consume mai multe calorii în timp ce depuneau mai puțin efort în mestecarea alimentelor. Consecința schimbării dietei nu a fost doar o reducere a feței și a maxilarului, dar o dietă mai bogată în substanțe nutritive a dus și la creșterea creierului. Aproximativ o treime din aportul alimentar homo erectus a fost carne.