viață

Zaharurile nu cauzează în mod direct obezitate, diabet sau vreo boală gravă. De exemplu, debutul sau dezvoltarea obezității este influențat în principal de lipsa exercițiilor fizice, de consumul de porții mari de alimente și de raportul slab de grăsimi și zaharuri din aceste alimente și, prin urmare, de stilul de viață general slab.

De exemplu, cehă Societatea pentru nutriție recomandă ca aportul zilnic de zaharuri adăugate să fie mai mic de 10% din aportul zilnic de energie, care este de obicei de la 50 la 60 g zahăr adăugat pe zi pentru o persoană adultă, ușor activă fizic, cu o greutate medie. Pe baza acestei valori, oamenii își pot controla singuri aportul de zahăr și astfel pot ști când și în ce măsură au trecut frontiera.

Astfel, forța motrice din spatele valului actual de obezitate este în principal o dietă dezechilibrată. O dietă sănătoasă ar trebui să conțină raportul optim dintre grăsimi, carbohidrați și proteine. Atunci când calculați aportul total de calorii, este important să calculați nu numai aportul de alimente, ci și aportul de alimente lichide sub formă de băuturi. În majoritatea cazurilor, este suficient să ajustați dimensiunea optimă a porțiunii atunci când pierdeți în greutate. Astfel, combinate cu o activitate fizică suficientă, alimente cu conținut scăzut de calorii și băuturi îndulcite, oamenii nu trebuie să nege dulciurile atunci când slăbesc, potrivit experților.