Cunoști pe cineva din zona ta căruia îi pasă de o dietă sănătoasă? Chiar și în acest caz, poate fi o dependență care limitează viața normală a unei persoane.
Hrana este una dintre nevoile biologice de bază ale omului. Mâncăm pentru a supraviețui, dar pentru fiecare dintre noi, conceptul de mâncare are un sens diferit. Unora le place să se bucure de el, iar alții o iau ca sursă de energie. În prezent, însă, o dietă sănătoasă este foarte răspândită. Din toate părțile ascultăm ce este sănătos, ce este deja nesănătos, ce să mâncăm și ce nu ar trebui. Suntem îngrijorați de sănătatea noastră, ceea ce este de înțeles. Spunem: „Este important să mănânci sănătos”. Cu siguranță va aduce beneficii fiecăruia dintre noi dacă vom fi atenți și la alegerea alimentelor sănătoase. Cu toate acestea, dacă obiceiurile alimentare și atenția asupra alimentelor cresc peste cap și încep să ne amenință existența, apar tulburări alimentare. Aceste tulburări includ și un fenomen modern - așa-numitul ortorexia ca obsesie pentru o dietă sănătoasă.
Ce este ortorexia?
Termenul "ortorexie" este de origine greacă "orto" ca adevărat, corect. Este o fixare patologică sau o obsesie pentru o dietă sănătoasă. Este vorba în principal de evitarea unei astfel de diete care a fost produsă în masă sau modificată chimic sau genetic. În același timp, este vorba despre evitarea așa-numitelor „Éčkam” în mâncare. Cu toate acestea, această obsesie nu ține doar de mâncare. Ortorexiti își direcționează toate gândurile și valorile asupra mâncării și calității acesteia. Spre deosebire de tulburările alimentare deja cunoscute (anorexie și bulimie), ortorexitele nu se ocupă în general de greutatea lor, ci vor să se simtă „curate”. Unii dintre ei preferă vegetarianismul, alții sunt vegani stricți sau preferă o dietă crudă. Cu toate acestea, este o gheață foarte subțire între urmărirea unei diete sănătoase și dezvoltarea unei boli psihiatrice.
Simptomele obsesiei cu o dietă sănătoasă
Începe complet inocent și cu bune intenții. Vom limita un anumit grup de alimente, care pe de o parte s-ar putea să nu fie rău dacă știm ceva despre el. Mai târziu începem să admirăm vegetarianismul sau mâncarea crudă modernă și, treptat, se poate termina cu oprirea consumului, deoarece există și o teorie că nu avem deloc nevoie de el. Ortorexiti va deveni interesat de produsele naturiste și magazinele ecologice. Au o senzație foarte bună că și-au schimbat obiceiurile alimentare și abordarea generală a alimentelor. Acest lucru este periculos, în principal deoarece mediul nu vede nimic rău în legătură cu acest comportament la început. Cu toate acestea, poate deveni un comportament patologic. Simptomele de bază includ:
- Comportament compulsiv sau prejudecăți asociate alegerii alimentelor adecvate sănătății noastre.
- Întreruperea propriilor obiceiuri alimentare, care poate duce la anxietate și disconfort.
- Restricții stricte care pot duce la restricții privind consumul mai multor alimente.
- Impact negativ asupra sănătății sub formă de malnutriție, scădere excesivă în greutate, scăderea funcției sistemului imunitar și alte complicații ulterioare ale sănătății.
- Dependența emoțională, care este strâns legată de modul în care o persoană își percepe aspectul, cât de mulțumită este de propriul său corp și care este încrederea în sine.
- Impact negativ asupra vieții sociale și sociale - limitarea activităților sociale care sunt asociate cu alimentația, de ex. vizite la unele restaurante. De asemenea, poate apărea izolarea socială.
Principalul lor obiectiv al zilei este planificarea anxietății și pregătirea alimentelor (mic dejun, zecea, prânz și cină). Așa începe ziua. Sunt foarte stricți între ei și respectă reguli stricte. Dacă există chiar și o mică transgresiune, ei au un puternic sentiment de vinovăție. Un astfel de comportament este destul de vizibil și este ușor de observat de mediu.
Tratamentul ortorexiei
În prezent, nu există recomandări precise care să vizeze tratamentul ortorexiei. Primul pas este să-l recunoaștem. Se întâmplă adesea că numai simptomele sunt tratate și nu cauzele bolii în sine. În ortorexie, cauzele pot fi anxietatea excesivă, tendința spre perfecționism, controlul compulsiv sau nemulțumirea față de propriul corp sau de sine. Tratamentul utilizează o abordare multidisciplinară - medic, farmacoterapie și psihoterapie. Pentru formele mai ușoare, este posibil și tratamentul ambulatoriu. În formele mai severe, cu slăbire semnificativă și starea de sănătate deteriorată, se recomandă spitalizarea. Ca și în cazul tulburărilor alimentare, antidepresivele și antipsihoticele sunt recomandate în farmacoterapie.
Fiecare dintre noi cunoaște cel puțin o persoană care este supusă noilor tendințe de modă în alimentație. Această înclinație a apărut abia recent. Diferite reviste, bloguri de fitness și mediul înconjurător ne conving în fiecare zi despre ceea ce este sănătos și ce nu. Este cu siguranță recomandat să acordați atenție nutriției adecvate și calității alimentelor individuale. Cu toate acestea, pentru unii oameni este foarte problematic să se determine nivelul alimentației sănătoase. Dacă interesul dvs. pentru o alimentație sănătoasă afectează viața de zi cu zi, psihicul, sănătatea sau viața socială, este timpul să vă gândiți și să căutați ajutor.