Ouăle, ouăle tari și moi sunt grozave

• Introducere
• Revistă
  • Sanatatea mea
  • Arăt uimitor
• Sănătate pe farfurie
  • Mancare sanatoasa
  • Ceaiuri pentru sănătate
  • Condimentele ca medicament
  • Ierburi medicinale
  • Uleiuri pentru sănătate
  • Nuci si seminte
  • Fruct pentru sănătate
  • Produse apicole
  • Mancare sanatoasa
  • Legume
• Dar durerea
• Detox
• Mese
  • Energie. Valoare
  • Index glicemic
  • Consumul de calorii
  • Ritm cardiac
• Calcule
  • Indicele IMC
  • Greutate ideală
  • Výp. metabolism
  • Whr index

Ouăle - tari și moi sunt grozave, asigurați-vă!

Mâncare perfectă? Da, sunt ouă. Ouăle te vor surprinde cu diferite proprietăți. Fierbeți ouăle tari sau moi sau adăugați-le la orice masă. Ouăle sunt un aliment cu adevărat sănătos, deoarece conțin ingrediente active valoroase care îmbunătățesc funcționarea generală a corpului dumneavoastră. Puteți consuma ouă chiar și atunci când pierdeți în greutate, dar ... Mitul conform căruia ouăle sunt nesănătoase este demult!

Despre ouă

Într-un an este scris că ouăle nu sunt sănătoase, apoi sunt din nou, apoi ceva din nou ... Multe studii își dovedesc adevărul, dar ouăle au făcut mult timp parte din dieta noastră și sunt un aliment complet, deci nu trebuie să le excludeți dieta ta chiar și în timpul pierderii în greutate. Oul în sine constă din albuș și gălbenuș. Oul cântărește aproximativ 50 de grame, dintre care aproximativ 60% din greutate este alb și 40% din greutate este gălbenuș. Mărimea și greutatea ouălor sunt împărțite în continuare în dimensiunile ouălor: S (cel mai mic), M (mediu) și L (cel mai mare).

Ouăle în funcție de conținutul de substanțe active (vezi mai jos) sunt cu adevărat alimente sănătoase, dar dăunează multor oameni sănătoși, deci este cu ouăle. Da, ouăle conțin grăsimi, dar sunt în principal acizi grași nesaturați omega 6, care sunt de fapt „grăsimi bune” și vă pot preveni bolile cardiovasculare. Dar, este încă acolo, care este dieta dvs. actuală, cât de multă grăsime consumați în cealaltă dietă, ce grăsimi, care este compoziția generală a dietei, care este exercițiul vizat și care este regimul dvs. de băut. Toate acestea sunt întrebări importante la care trebuie să răspundeți înainte de a vă decide să nu mai mâncați ouă complet, deoarece acestea vă vor „mesteca” colesterolul ... Este păcat să nu mai mâncați un astfel de aliment întreg (dacă nu vă recomandă un medic ...). Dacă nu aveți boli cardiovasculare, atunci consumați calm ouăle 4 bucăți (mărimea M sau L) sau 5 bucăți (mărimea S) pe săptămână. Cu toate acestea, nu consumați această cantitate dintr-o dată, în mod ideal 3 - 4 ouă sunt împărțite în două mese. Nu mă refer la pâinea în ou (prăjită) sau carnea prăjită cu cârnați ... Puteți pregăti omlete mai sănătoase, carne prăjită, tartine, salate cu legume și ou fiert din ouă ...

Ce conțin ouăle - ingrediente active

După cum puteți vedea, ouăle sunt pline de substanțe „bune” care susțin funcția generală a corpului și contribuie astfel la o sănătate bună ... Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă la consumul excesiv (a se vedea mai jos)

Proteine, carbohidrați, grăsimi, fier, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, fluor, zinc, cupru, seleniu, iod, sodiu, molibden, omega 3, omega 6 acizi grași nesaturați, vitaminele A, B, D, E, K, luteină, colină, beta-caroten, acid folic și acid pantotenic.

Valoarea nutritivă a oului de găină (100g)

KJ– 579,6 Kcal– 138 Proteine– 13,8 g

Carbohidrați - 0,65 g Grăsimi - 8,7 g

Ouăle conțin minerale - 100 g

Ouăle conțin vitamine - 100 g

Ouă - efecte asupra sănătății

Ouăle sunt un aliment sănătos datorită efectelor lor pozitive asupra corpului tău, cu siguranță nu ar trebui să le elimini din dieta ta. Ouăle sunt în orice caz un aliment cu drepturi depline.

• Sprijină imunitatea, protecția preventivă împotriva cancerului, gripei
• Pot reduce colesterolul „rău”, preveni bolile cardiovasculare preventive
• Acestea normalizează nivelul zahărului din sânge, sunt eliberate treptat în fluxul sanguin, se satură
• Ei calmează sistemul nervos, îmbunătățesc funcția creierului, concentrarea și memoria
• Acestea susțin funcția ficatului, a stomacului și a colonului
• Sprijină digestia, rata metabolismului

Ouă pentru slăbit

Ouăle sunt un aliment bun pentru slăbit. Acestea conțin un raport mai mare de proteine, grăsimi bune, o gamă întreagă de vitamine, minerale și acizi care îmbunătățesc metabolismul general și corpul. Cu toate acestea, în timpul pierderii în greutate, evitați să mâncați fripturi grase cu cârnați, slănină sau altele asemenea și preferați ouăle sub formă de: se întinde pe pâine neagră cu legume proaspete, omlete cu brânză (cu conținut scăzut de grăsimi) și legume proaspete, carne de vită friptă în nucă de cocos sau măsline ulei (cantitate mică) cu legume proaspete sau doar un castron ornat: ou fiert, 2 felii de șuncă, 2 felii de brânză și legume proaspete. În timpul pierderii în greutate, consumați maximum 3 ouă (M-ko) pe săptămână.

Cum se fierb ouă încet și greu

Ouăle sunt o mâncare gustoasă pe care o puteți prepara în multe feluri în diferite creații. Ouăle pot fi preparate altfel decât doar sub formă de carne prăjită. Și știți cât de corect cum să fierbeți un ou încet și cum să fierbeți un ou tare. În acest tip de preparat, depinde și de dimensiunea oului pe care îl aveți.

Cum să fierbeți ouăle încet?

Aveți două opțiuni pentru această procedură

1. Opțiune - puneți orice număr de ouă într-o oală cu apă rece și aduceți la fierbere la foc mic. Când apa începe să fiarbă complet, după 5 secunde opriți flacăra și turnați ouăle, lăsați-le să se răcească ușor sau scufundați-le în apă rece pentru o vreme. Apoi bateți cu grijă vârful și puteți mânca. Ouăle moi fierte au un alb întărit, dar încă nu sunt fierte complet, gălbenușul rămâne lichid (se toarnă).
2. Opțiune - alegeți orice număr de ouă în avans - cu cel puțin o oră înainte de gătit pentru a păstra la temperatura camerei. Lasa apa din oala sa fiarba bine, lasa bulele, apoi pune cu grija ouale pe lingura in apa clocotita si lasa-le sa fiarba exact trei minute (marimea M si L). Fierbe ouă de mărimea S timp de 2,5 minute.

Cum să fierbeți ouăle tare?

Această procedură este foarte simplă. Puneți numărul necesar de ouă într-o oală cu apă rece și lăsați-le să fiarbă când apa începe să fiarbă, buleți, deci reduceți flacăra și lăsați ouăle de mărimea S să fiarbă 10 minute și dimensiunile M și L să fiarbă 12-13 minute . Apoi turnați ouăle din apa fierbinte, le puteți scufunda în apă rece timp de câteva minute. Apoi le poți mânca fericit.

Rețete din ouă

Rețetă - omletă de ouă mai sănătoasă

Ai nevoie de: 2 ouă (M sau L) sau 3 ouă (mărimea S), 1 cățel de usturoi, 5 măsline fără sâmburi, 0,5 cl ulei de nucă de cocos sau măsline, un vârf de sare de mare, piper negru măcinat și puțin piper roșu.

Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați un vârf de sare de mare și amestecați cu o furculiță. Încălziți uleiul de cocos sau de măsline într-o tigaie și apoi prăjiți ușor usturoiul tăiat felii, înmuiați flacăra, adăugați ardeiul roșu măcinat, piperul negru și prăjiți ușor. Apoi turnați ouăle pe această masă și așezați deasupra măslinele dezosate, înjumătățite. Lasă omleta să „se coacă” și apoi poți mânca cu orice legume proaspete.

Rețetă - un ou simplu de întins

Necesitate: 3 ouă fierte (tari), 250 g brânză de vaci, 1 ceapă de primăvară, 0,5 kg sare de mare, 1 KL piper negru măcinat, pâine integrală

Scoateți coaja din ouăle fierte și tăiați-le în inele, nu contează dacă se desfac, puneți-le într-un castron. Adăugați condimente, sare, brânză de vaci la ouă și amestecați-le bine într-o masă uniformă. Apoi tăiați ceapa de primăvară spălată în roți. Întindeți patiseria cu un ou întins și așezați ceapa de primăvară deasupra.

Și câte ouă ai mâncat în ultima săptămână?

• Ouă cu greutate tare; Traieste sanatos
• Ouăle sunt cu adevărat sănătoase Ouăle ajută la scăderea în greutate
• TABATA - super exercițiu pentru arderea rapidă a grăsimilor
• Tradiții de Paști Astăzi a fost ultima zi a Postului Mare, iar ouăle sunt un simbol al vieții noi
• Proteina nutritivă Super Elixir pentru copii Concept Clinic