Capsicum annuum este numele latin pentru toate tipurile de ardei. Fiecare ardei conține o anumită cantitate de capsaicină, o substanță care conferă ardeilor iute gustul lor înțepător. Atât ardeiul dulce, cât și cel înțepător vă vor ajuta să pierdeți în greutate și grăsime corporală.
Mai puțină greutate corporală și grăsime
Ardeii dulci, numiți uneori ardei fini, includ ardei de orice culoare. Acești ardei vă pot ajuta să pierdeți în greutate și nivelul global de grăsimi. Experții au descoperit că consumul regulat de ardei roșu dulce timp de două săptămâni a dus la pierderea în greutate și la creșterea grăsimii corporale. Rezultatele testelor au fost că acești ardei roșii pot fi benefici datorită răspunsului sistemului nervos simpatic. Cu toate acestea, este posibil ca efectul să nu fie același atunci când se utilizează un alt tip de ardei roșu.
Oxotrin: consum de calorii și capsaicină
Cercetătorii au studiat efectul componentei capsaicinei, capsaicinoidul, asupra capacității sale de a regla aportul de calorii. Au descoperit că administrarea a 2,5 miligrame de capsaicinoizi a redus cantitatea totală de calorii consumate din alimente. Ca urmare, adăugarea de capsaicină în dieta dvs. poate ajuta la pierderea în greutate, deoarece vă reduce aportul total de calorii.
Un impuls pentru metabolismul tău
Capsaicina este cel mai activ ingredient din ardeiul iute, cum ar fi ardeiul de cayenne, și este asociat cu multe beneficii pentru pierderea în greutate, inclusiv oxidarea grăsimilor și consumul de energie. Într-un studiu, participanții au consumat 2,6 miligrame de capsaicină la fiecare 36 de ore timp de 144 de ore. Cercetătorii au descoperit că consumul de capsaicină a dus la o oxidare mai ridicată a grăsimilor după masă și a suprimat încetinirea metabolismului care apare de obicei cu o dietă cu restricții calorice. Suplimentele de capsaicină nu au avut niciun efect negativ asupra tensiunii arteriale. Oxotrin conține 100 g din această substanță care reduce greutatea.