După cum am scris odată, putem găsi totul pe Internet. Este doar o chestiune de a alege esențialul și de a înțelege contextul.

casă

Un prieten mi-a trimis odată o rețetă pentru un preparat simplu de pâine. Spune că circulă pe internet, așa că lasă-mă să încerc. Dacă îl cunoașteți pe autor, nu ezitați să o menționați aici.

I-am completat rețeta cu usturoi uscat, usturoi de urs uscat și semințe de susan. Dar am făcut deja cea de-a doua pâine cu nuci, deoarece nucile sunt o sursă excelentă de potasiu (motiv pentru care le-am inclus în micul dejun de 28 printre alte surse).

Se amestecă ingredientele uscate, se adaugă drojdia zdrobită (dacă este proaspătă, 1/3 este suficient),

Se amestecă și se face o pâine. Înfășurăm bolul în plastic, astfel încât să nu ajungă aer în cale. Și îl punem sub plapumă timp de aproximativ 7 ore.

Dimineața, încălziți cuptorul la 250 de grade împreună cu oala și capacul.

Puneți aluatul într-o oală fierbinte, acoperiți cu un capac și dați-l la cuptor pentru 25 de minute. Apoi pliați capacul și coaceți la 200 de grade pentru încă 20 de minute.

Dacă faceți una dintre tartinele mele de avocado (morcov sau sfeclă roșie), sau adăugați unt de ghee și roșii la pâine, veți avea o altă sursă de potasiu. Așadar, puteți gusta și gustos și sănătos.

Deci imunitate bună, sănătoasă, care stimulează gustul! 🙂