Foarte gustos pâine din semințe de ovăz fără făină și ouă care vă va furniza suficiente fibre, proteine, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. În cazul în care doriți să-l preparați dulce, vă recomand să amestecați 2 linguri de miere sau sirop de arțar în aluat. Acest fantastic și pâine bogată din punct de vedere nutrițional este perfect cu diverse salate, tartine de casă, brânzeturi sau măsline. Dacă vă plac produsele de patiserie hrănitoare, mai ferme, asigurați-vă că încercați această rețetă.

făină

Pentru preparare, aveți nevoie doar de un singur castron, în care pur și simplu amestecați toate ingredientele împreună. De asemenea, puteți amesteca semințele preferate, cum ar fi dovleacul sau o cantitate mică de susan (deoarece susanul are un gust și miros puternic, utilizați doar o cantitate mică). În cazul unei variații dulci, puteți amesteca niște fructe uscate sau nuci tocate. Dar nu uitați să lăsați aluatul să se odihnească timp de o oră înainte de a-l coace. Toate ingredientele trebuie să fie înmuiate în apă și ulei de cocos pentru a se lipi mai mult și apoi pentru a se uni în timpul coacerii - astfel încât pâinea dvs. să nu se destrame.

Vă recomand să serviți pâine din semințe de ovăz fără făină untă cu avocado, pesto sau unt. Este perfect, cu siguranță este doar praf;)

Și nu uitați, 1 cană în rețete reprezintă 250 ml.