Gustos și sănătos de casă paine integrala cu faina de in si rozmarin, care te va semăna ore lungi. Răsfățați-vă cu ea cu brânză albastră tartinabilă, roșii uscate, avocado sau untul dvs. sănătos preferat. Este delicios! Datorită făinii de in conține o mulțime de fibre și proteine și numai foarte putin gras. Dacă îți place mirosul de pâine de casă, trebuie să încerci această rețetă.
De ce făina de semințe de in este sănătoasă?
În producția de făină de in, uleiul este presat la rece din semințe de in, iar restul este măcinat în făină fină, care este o sursă excelentă de proteine, care va fi apreciată în special de vegani, vegetarieni și sportivi. Este potrivit atât pentru coacere și îngroșare dulce, cât și sărat - absoarbe multă apă și grăsimi. Cel mai bun rezultat îl veți obține dacă îl amestecați cu altă făină în rețetă. Poate fi folosit singur, de exemplu, pentru prepararea pâinii de in. Excelează mai ales prin conținutul său ridicat de fibre, acizi grași omega 3, fitoestrogeni (lignan). Consumul de cantități mari de făină de in poate avea efecte exagerante datorită conținutului ridicat de fibre, de aceea este recomandat și în tratamentul constipației.
100g conține aproximativ: 275 kcal, 26g proteine, 2g carbohidrați, 40g fibre, 17g grăsimi.
Asigurați-vă că nu ezitați și pregătiți această pâine integrală simplă de casă cu făină de in și rozmarin. 1 cană = 250 ml.