Un sfat rapid pentru produse de patiserie de casă pentru care nu aveți nevoie de garnitură sau sos. Totul este ascuns înăuntru. În plus, puteți schimba umplutura gustoasă în funcție de gustul dvs.

umplute

Avem nevoie:

400 g făină simplă

30 g drojdie proaspătă

1 linguriță zahăr

150 ml lapte cald

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Umplere:

O cutie mai mică de porumb

150 g șuncă tăiată în bucăți

1 bucată de brânză topită într-o carcasă

4 linguri smântână

Pentru a treia oară:

1 lingura smantana

Abordare:

Pregătim drojdie din lapte, zahăr și drojdie. Amestecați drojdia cu făina, sarea și untul topit. Vom face un aluat mai moale, pe care îl lăsăm acru într-un loc cald.

Îndoiți aluatul pe o placă cu făină, întindeți și tăiați cercurile cu un pahar - avem nevoie de un număr par.

Intr-un castron, amesteca branza, sunca, porumbul scurs si smantana. Așezați amestecul în mijlocul fiecărui cerc și acoperiți cu celălalt cerc. Împingem bine marginile, astfel încât pionii să nu se destrame.

Periați blatul cu un ou bătut amestecat cu smântână, presărați cu brânză și puneți-l într-un cuptor încălzit. Coaceți la 170 de grade până când suprafața aluatului este aurie.