crude

Informații despre alimentele crude se revarsă asupra noastră din toate părțile. Principiul vitarianismului este consumul de alimente nefierte, sau preparate doar până la 40 de grade. Dacă ești bucuros că nu vei găti în bucătărie, nu este chiar așa.

Lucrul la o dietă crudă în latitudinile noastre este, de asemenea, legat de fructe disponibile sezonier și combinații adecvate de ceea ce este oferit în prezent în magazine. Dacă ai o dietă proastă, ai fi în pericol deficit de nutrienți. Consumul crud cu siguranță nu include restricții de calorii, dimpotrivă, trebuie să mănânci porții chiar mai mari decât de obicei.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, alimentele sunt vii potrivit și pentru femeile însărcinate, mamele și copiii care alăptează. Desigur, dacă este bine echilibrat și consultat cu un expert. Dacă nu vă puteți imagina că lucrați numai la alimente nepreparate, încercați să includeți 1-2 mese crude pe zi în dieta dvs. pentru a înlocui ceea ce ați mânca în mod normal.

Sarcina doar pe o dietă vie

Un exemplu al modului în care funcționează este Zuzana Lužná de pe blog Dragostea pentru Raw, care a supraviețuit întregii sarcini cu o dietă crudă. În primele trei luni, corpul ei nu a avut niciun gust pentru altceva decât legume cu frunze și salate. A zburat la Bali pentru următoarele două luni, unde a adăugat și fructe proaspete în meniu. După întoarcerea acasă, în Republica Cehă, a venit o perioadă de naut și leguminoase. În a 7-a și a 8-a lună de sarcină, a completat cu grăsimi naturale și, pentru că era frig, a câștigat și energie din bulionele alcaline vegetale. Luna trecută, a gustat toate verdeața și semințele de chia de care au avut grijă digestie bună. S-a îngrășat 6 kg în timpul sarcinii și, potrivit medicului, i s-au făcut probe de sânge:)

Dulciuri crude - păcatul fără remușcări

Unul dintre domeniile de mâncare crudă cu care ne-am obișnui cu siguranță rapid este dulciuri crude gustoase. Am selectat câteva rețete dovedite pentru dvs.

Nu trebuie să pui fructe doar în smoothie-uri sau salate. Fă-o din el piele de fructe - o delicatesă dulce pe care o puteți păstra fără teamă. Adică, dacă durează pentru tine și nu te duci să-l mănânci în secret:) Amestecă orice fruct sau o combinație de mai multe tipuri într-un blender și adaugă apă la el. Se toarnă amestecul pe hârtie de copt și se întinde într-un strat subțire. Uscat la fel de liber, la soare sau într-un uscător de fructe. Bananele sunt dovedite sau combinația lor cu goji și kiwi sau un amestec de mere cu scorțișoară. Vara, diferite fructe de sezon. Limbile noastre au primit, de asemenea, o variantă cu semințe de in. Este puțin „mai solicitant” pentru pregătire.

Biscuiti dulci de in

Se înmoaie pentru o noapte într-un castron mare pentru a se înmuia in, puteți adăuga și floarea soarelui sau susanul. Udați semințele suficient, amestecul trebuie să aibă o consistență mucoasă dimineața (datorită inului). Se amestecă merele cu curmalele uscate și se adaugă scorțișoară. Se amestecă bine toate ingredientele și se întind pe hârtie de copt. După uscare, puteți decupa diverse forme din ele. În funcție de imaginația dvs., puteți prepara și o variantă sărată cu diverse ierburi și condimente.

Gustă bine și nu uita să mănânci sănătos!