atunci când

Ador pastele. Îi pot mânca în fiecare zi și cred sau nu, tot nu sunt mâncat în exces. Și mă îngraș? Nu am acel sentiment. Mi se pare chiar că sunt puțin mai sărac. Asta în ciuda faptului că în prezent am timp pentru sport chiar în weekend. Singura mea mișcare este să fug de la bucătăria spaghetti către spațiul dintre mese și spate.

Dar de ce scriu despre paste și îngrășare? Am fost surprins de oaspetele nostru obișnuit. Timp de câteva săptămâni a venit la noi la Aglio, Olio, cu o porție mare de brânză Grand Moravia. Încă vine la noi, pur și simplu nu mai are paste de casă. Doar supă. Când a fost întrebat de ce?, A avut un răspuns simplu. "Vreau sa slabesc. Pastele sunt carbohidrați și se îngrașă. ”Aceste cuvinte m-au oprit teribil. Acest lucru nu este deloc adevărat. Nu sunt paste ca pastele. Dieteticienii avansați știu despre ce vorbesc ... și cei care au avut o părere similară cu cea a oaspetelui nostru până acum, vă rugăm să citiți mai departe ...

Teoria conform căreia câștigă în greutate din pastele pline de carbohidrați este adevărată numai dacă le încarci pe cele albuș, fierte cu ou, fierte moi. Cu toate acestea, nu trebuie să vă fie frică de ale noastre, domestice, de grâul dur. Urmăm „regulile de aur” ale dietei pentru spaghete atunci când le pregătim și le servim. Pastele noastre nu conțin ouă, preparate al dente, astfel încât trebuie să le mușcați atunci când mâncați și să nu le înghițiți, fierte într-o cantitate suficientă de apă, fără ulei, care nu sunt turnate după gătit cu apă rece, ci doar picurate cu ulei de măsline. Nu este specificat timpul în care mănânci și nu mănânci paste. Dar dacă vă pot sfătui, mâncați ultimele spaghete sau celelalte paste noastre cu aproximativ două ore înainte de a vă culca. Nu ar trebui să aveți stomacul încordat înainte, ci pentru bunăstarea și somnul dvs. ... Și, de asemenea, pentru a vă trezi dimineața simțindu-vă foame și dorind la micul dejun.

Fie că puteți mânca spaghetele noastre, fusillas, canestrini sau tagliatelle în fiecare zi, ar trebui să încercați personal, pe propria piele. Pregătește 6-10 sosuri pe zi, fără îngroșare și gură. Puteți alege legume, carne, pește, brânză de calitate sau friptură. Și ce procedură aș alege? Luni aș vrea ceva mai ușor după weekend. De exemplu, Pomarola sau Arabiata, acoperite cu uleiul nostru de măsline picant de casă. Cu siguranță aș merge la carne marți. Ragou bologonez înăbușit cu legume sau spanac cu pui. Un sos ușor care te va satura câteva ore. La mijlocul săptămânii m-aș răsfăța cu Qutro formaggi din 4 tipuri de brânzeturi tari și moi. Deși acest sos este puțin mai „gras” decât legumele și carnea, corpul tău va începe să ardă în a doua jumătate a săptămânii. Joi aș alege un pesto distinctiv. Avem de ales busuioc, spanac și roșii uscate. Gustul plantelor și al parmezanului este ireal. Și vineri cremă cu somon proaspăt sau stejar. Pentru a face față atacului de vineri și a vă pregăti pentru un weekend sportiv. Și știi ce: în fiecare săptămână aș avea o dilemă uriașă. Când aveți friptură de ton sau lombă pe spaghete de casă acoperite cu unt de pesto sau ierburi ... Favoritele pentru cină?

Și am avut o idee grozavă. Încercați săptămâna spaghetelor, în fiecare zi câteva dintre pastele noastre de casă cu sos. Îl vom marca pe cardul Spaghetti și la sfârșitul săptămânii veți primi un cadou de la noi ...?