Îți plac pastele, dar evită-le din cauza dietei tale? Nu trebuie. Oamenii de știință au confirmat că ne putem răsfăța cu ei și chiar ne pot ajuta să slăbim.
TORONTO 6 aprilie - Glucidele sunt considerate sperietoare de ani de zile. Ei sunt învinuiți pentru fiecare pastilă suplimentară. Dar este cu adevărat adevărat că carbohidrații de temut sunt cauza obezității pe toată planeta? Cu toate acestea, oamenii de știință canadieni au venit cu un nou studiu care îi va mulțumi în special pe iubitorii de paste. Conform concluziilor lor, carbohidrații nu sunt responsabili pentru kilogramele în plus. Ei au indice glicemic scăzut, și astfel le putem clasifica drept alimente care ne ajută să slăbim.
Cu ani în urmă, celebra actriță italiană Sophia Loren susținea că își datorează frumusețea spaghetelor. Cine ar fi crezut că, în câteva decenii, experții s-ar dovedi corect. Cercetătorii de la Spitalul St. Michael din Toronto au observat de mult 2.500 de persoane care, ca parte a dietei lor slab glicemică, au consumat carbohidrații necesari doar sub formă de paste. "Studiul nostru a arătat că pastele nu contribuie la creșterea în greutate sau la grăsimea corporală", a spus șeful cercetării, dr. John Sievenpiper.
Pastele da, dar nu cu nimic
Dimpotrivă, faptul a fost că consumul de paste la aceste persoane a provocat o ușoară scădere în greutate. „Contrar așteptărilor noastre, se poate spune că pastele pot deveni parte a unei diete slab glicemice și sănătoase”. a adăugat Sievenpiper. Voluntarii care au luat parte la cercetare s-au bucurat de 3,3 porții de paste pe săptămână. O porție conținea aproximativ o jumătate de cană de paste fierte. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm un lucru important, care a fost subliniat chiar de autorii studiului. Dacă vă delectați cu paste în timpul dietei, trebuie să consumăm împreună cu ei o dietă echilibrată cu un indice glicemic scăzut. Niciun miracol nu poate fi așteptat de cel care încarcă o farfurie plină de paste, toarnă sos de smântână peste ele, bea o zmeură dulce și, în cele din urmă, se răsfăță cu desertul. Totul are limitele și regulile sale.
- Nu crește în greutate după paste.În ciuda tendințelor dietetice, acestea reprezintă o bază adecvată pentru dietă
- Despre a face o sarcină cu vocea unei femei Oamenii de știință sunt de acord că fiecare femeie va arăta acest lucru
- De ce se sărăcește iarna Știm motivele posibile!
- Se amestecă cu dulciuri și apoi exerciții fizice Acest lucru nu ajută, spun oamenii de știință - Nutriție sănătoasă - Sănătate
- Descoperire surprinzătoare Oamenii de știință au descoperit că acest alcool reduce riscul de Alzheimer! Seara fetelor