• 175 g grâu dur dur
• 4 ouă (medii)
• Apă dacă este necesar
Pentru paste verzi, adăugați:
• Aprox. 40 g spanac congelat
• Un pic mai multă făină
Pentru pastele roșii, adăugați:
• 1-2 lingurițe de piure de roșii
• Puțină făină, dacă este nevoie
• Scoateți aluatul neted, antiaderent, din ingrediente.
• Împărțiți aluatul în 3 părți.
• Pentru a prepara paste verzi, amestecați 1/3 din aluat cu spanac și lăsați-l să se odihnească.
• Pentru a prepara paste roșii, amestecați 1/3 din aluat cu pastă de roșii și puțină făină și amestecați neted
• Treimea rămasă va fi folosită pentru a prepara paste galbene. Înfășurați aluatul în folie și lăsați-l să stea aproximativ 30 de minute la temperatura camerei.
• Se toarnă treimile individuale separat, treptat în producator de paste Brava . Lăsați apa să fiarbă, adăugați pastele și gătiți „al dente” (pentru o mușcătură) timp de 3-4 minute. Turnați pastele printr-o sită și clătiți cu apă rece înainte de servire.
Autorul: Delimano
Aduceți cele mai noi tendințe și adevărata plăcere în gătit în bucătărie
Gătitul poate fi mai ușor și mai fericit în același timp. Mâncărurile Delimano sunt o combinație de design elegant și cele mai noi tehnologii. Suprafața specială antiaderentă permite prepararea sănătoasă a alimentelor cu doar o picătură de ulei. Ghivecele, tigaile, tigaile de copt și wokurile sunt, de asemenea, durabile și eficiente din punct de vedere energetic, datorită cărora puteți pregăti mâncarea mai repede și mai ieftin. În plus, sunt potrivite pentru utilizare pe toate tipurile de aragaz, inclusiv aragazele cu inducție. În plus față de mâncărurile clasice, marca Delimano oferă și oale sub presiune și aparate de bucătărie - extractoare, mixere pentru smoothie, aparate de înghețat, storcătoare, vase multifuncționale și multe alte ustensile practice de bucătărie. Delimano, aceasta este o bucătărie sănătoasă pe care o vei bucura.
- TOP Anellini fără gluten - rulouri - paste (250g) - Schär
- Pasta italiană Primitivo fără ulei
- Un sfat despre modul de preparare a pastelor perfecte cu sos dintr-o oală Va fi întreaga familie!
- Un sfat pentru un prânz sau o cină rapidă de paste de mazăre cu avocado și busuioc - Fitshaker
- Vince paste integrale de secară Elice 200g