Ne plac pastele 😊. Atunci când le pregătim, acordăm o atenție deosebită materiilor prime de calitate și oneste. Ne place să încercăm arome noi, așa că cumpărăm paste din diverse ingrediente. De data aceasta mazărea a câștigat și aștept cu nerăbdare să vă împărtășesc o rețetă foarte gustoasă.

Timp de pregatire: 25 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 4 porții?

  • sare de mare/himalayan
  • 250 g de paste de mazăre (le puteți cumpăra într-o dietă sănătoasă sau, de exemplu, în Lidla sau Kraj)
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 avocado moale
  • o mână de busuioc
  • 1 lingura suc de lamaie
  • piper negru măcinat (omis dacă facem o rețetă pentru copii)
  • 1 lingura de nuci de pin

Cum vom proceda?

1. Fierbeți apa pentru paste într-o oală. Sareați-l și lăsați-l să fiarbă.

2. Puneți pastele în apă clocotită și gătiți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

3. Într-o tigaie, se prăjește ceapa în ulei de măsline și se adaugă usturoiul.

4. Scoateți avocado și amestecați-l împreună cu busuiocul într-un blender. Se condimentează cu suc de lămâie, sare și piper.

5. Coborâți focul într-o tigaie, astfel încât avocado să se supraîncălzească, nu să fiarbă. O adăugăm acolo, o amestecăm și o dăm deoparte.

6. Prajim nucile de pin intr-o tigaie uscata si asezam deasupra.

7. Se amestecă pastele cu pesto de avocado și se servesc imediat.

Tip: Această rețetă este vegană, dar dacă nu sunteți vegan, puteți adăuga parmezan de calitate deasupra 😊.

cină

Bucura-te de masa ta:-)!

De asemenea, veți găsi un capitol separat cu rețete pentru paste în cartea noastră De la fitness la bucătărie Special III:

Aflați alte modalități noi de a prepara paste:

Un sfat pentru un prânz sau o cină sănătoși și pentru vegani: paste integrale cu piure de dovleac

Pastele integrale cu somon: un sfat pentru un prânz rapid în 20 de minute

  • Cum să începi să slăbești? O astfel de procedură a fost aleasă de Katka, care a slăbit 40 kg pe an - pe 16 februarie 2021
  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat pe 29/07/2020 și inclus în categoria: Rețete de paste Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani Prânz sau cină rapidă până la 30 de minute Vegan Vegetarian | Autor: Veronika Kašická