Pentru simpaticul cântăreț Sima Martausová, diminețile sunt cea mai populară parte a zilei. Îi place cu muzică bună, ceai și, ca de obicei, un mic dejun parfumat.
Ne-a spus una dintre cele mai importante rețete de mic dejun.
PERE PRĂJITĂ CU SEMINȚE
1 PORȚIE, PREGĂTIRE 5 MINUTE, COCI 20 MINUTE
- 2 pere (merele pot fi și ele)
- 1 lingură boabe de cacao măcinate
- 1 lingură semințe de susan măcinate
- 1 lingură semințe de in măcinate
- unt
- med
ABORDARE:
- Pere decojite (sau necojite) pe jumătate. Îndepărtați miezurile și scoateți cu grijă puțină pulpă. Umpleți interiorul cu un amestec de fasole, susan și semințe de in.
- Pune pere umplute într-un vas de copt, așază deasupra unei felii de unt sau picură fructele cu unt topit. Se toarnă peste miere, se acoperă cu puțină apă și se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute.
Sima pregătește ocazional acest mic dejun ca desert. Apoi fructele se vor îmbunătăți cu rom. În loc de boabe de cacao, puteți folosi nuci măcinate în umplutură. Puteți încerca și alte variante: