10.9. 2019 14:00 Runda 1: Energie Valoarea energetică a ambelor fructe provine în principal din zaharuri, care cântăresc aproximativ 13-14 g/100 g, deși perele par puțin mai dulci. Există o ușoară diferență în conținutul de proteine și grăsimi. Dacă preferați fructe mai puțin calorice, probabil veți alege merele. Pere are o valoare energetică medie de 244 kJ/100 g, mărul puțin mai puțin - 218 kJ/100 g. Arată spre măr. Stare - 0: 1 Runda 2: Antioxidanți Când vine vorba de vitamine și minerale, perele și merele au un pic din fiecare colț, ceea ce împreună creează un amestec excelent benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, diferă semnificativ prin puterea lor antioxidantă, adică prin capacitatea de a neutraliza radicalii liberi de oxigen. O protecție suficientă va fi asigurată de 3.000 până la 5.000 de unități pe zi. Puterea antioxidantă (ORAC) a perei este de 2.941 micromoli TE/100 g, merele 5.900 micromoli TE/100 g. Înscrie din nou un măr. Stare - 0: 2 Runda 3: Perele din fibră sunt cunoscute a fi ușor laxative și a ajuta la eliminarea substanțelor nocive din organism. Acestea conțin o mulțime de fibre, dintre care majoritatea sunt polizaharide insolubile. Consumul regulat de pere oferă astfel o protecție excelentă împotriva cancerului de colon și rect. În 100 g de pere există 3,1 g de fibre, în aceeași cantitate de mere 2,4 g. Arată spre o pară. Scorul este acum 1: 2
Runda 1: Energie
Valoarea energetică a ambelor fructe provine în principal din zaharuri, care sunt aproximativ aceleași 13-14 g/100 g, deși perele par puțin mai dulci. Există o ușoară diferență în conținutul de proteine și grăsimi. Dacă preferați fructe mai puțin calorice, probabil veți alege merele. Pere are o valoare energetică medie de 244 kJ/100 g, mărul puțin mai puțin - 218 kJ/100 g. Arată spre măr.
Scorul este acum 0: 1
Runda 2: Antioxidanți
Când vine vorba de vitamine și minerale, perele și merele au un pic din fiecare colț, ceea ce creează împreună un amestec excelent care este bun pentru sănătate. Cu toate acestea, diferă semnificativ prin puterea lor antioxidantă, adică prin capacitatea de a neutraliza radicalii liberi de oxigen. O protecție suficientă va fi asigurată de 3.000 până la 5.000 de unități pe zi. Puterea antioxidantă (ORAC) a perei este de 2.941 micromoli TE/100 g, merele 5.900 micromoli TE/100 g. Înscrie din nou un măr.
Scorul este acum 0: 2
Runda 3: Fibra
Se cunoaște că perele sunt ușor laxative și ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism. Acestea conțin o mulțime de fibre, dintre care majoritatea sunt polizaharide insolubile. Consumul regulat de pere oferă astfel o protecție excelentă împotriva cancerului de colon și rectal. Există 3,1 g de fibre în 100 g de pere și 2,4 g în aceeași cantitate de mere. Arată spre o pară.
Scorul este acum 1: 2
Câștigător: un măr
Nu degeaba se spune că un măr pe zi garantează o sănătate bună. Acest lucru se datorează faptului că merele conțin un amestec unic de fitonutrienți și un număr de antioxidanți, în special polifenoli și flavonoizi importanți precum quercetina, epicatechina și procianidina B2. Datorită valorii lor energetice scăzute, a conținutului de fibre și a amestecului de vitamine și minerale, merele sunt ideale pentru al zecelea și olovrant, deoarece ajută la reducerea senzației de foame între mese, în plus, crăpăturile lor ameliorează tensiunea și stresul.
Autor: jb
Foto: Shutterstock.com
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu
- Căpșuni - fruct dulce pentru a vă răsfăța
- Faceți clic pe săgeată pentru a continua să răsfoiți galeria Clasamentelor alimentelor, care are aproape zero
- Viteza de conopidă pe care o veți avea gata într-o jumătate de oră
- Cât de mult zahăr conțin unele alimente-Coca-Cola, ketchup, suc, înghețată sau fructe slăbesc cu noi
- Rezervați 5 zile care vă vor schimba copilul (Kevin Leman) Martinus