Nimeni nu trebuie să fie convins de importanța unui regim obișnuit de băut. Cu toate acestea, se vorbește mai puțin despre motivul pentru care o cafea bună include un pahar cu apă.

cafea

Apă înainte de cafea pentru gurmanzi

Foto: Getty Images Ungaria

Italienii vor, ca să spunem așa, să-și clătească gura înainte de cafea. Ei percep apoi gustul cafelei mai intens.

Pe de o parte sunt cele conform cărora trebuie să bei înainte de cafea. Pe de altă parte, cei care o recomandă după cafea. Prima dintre aceste abordări își are originea în Italia. Gurmanzilor din Peninsula Apeninică le place să se bucure din plin de gustul delicios al cafelei, așa că, înainte de prima înghițitură, îmi clătesc gura cu apă curată, ca să spun așa. Datorită acestui fapt, ei percep mai intens gustul băuturii preferate, pe care îl simt în gură chiar și după 15 minute.

Apă după cafea pentru sănătate

Foto: Lukas/Pexels

Cu apă după cafea, evitați și așa-numitul accident de cofeină.

Consumul de apă după consumul de cafea este bun pentru sănătate. Este bine cunoscut faptul că cafeaua are un efect de deshidratare. Prin urmare, lichidele care lipsesc trebuie completate imediat, mai ales după prima cafea de dimineață. Acest lucru previne deshidratarea corpului. Aciditatea cafelei mărește aciditatea sucurilor gastrice, care în cel mai bun caz provoacă „numai” arsuri la stomac, cel mai rău rezultând în reflux. De aceea, este recomandat să beți cafea cu apă. În plus, evitați așa-numitul accident de cofeină și mențineți efectul stimulant al teobrominei sub control. Acest lucru va atenua, de asemenea, senzația de oboseală care apare de obicei la o jumătate de oră după ce ați consumat cafea.Apa consumată alături de cafea ajută la menținerea normală a tensiunii arteriale și a bătăilor rapide ale inimii.Nici aspectul estetic nu poate fi trecut cu vederea: dacă aveți un pahar cu apă, există șanse mai mari ca dinții să nu se păteze cu acid tanic.

Apă + cafea + apă

Foto: Getty Images Ungaria

După apa spumante, rămâne în gură un sentiment sărat, care este preferat de spanioli sau portughezi.

Prin urmare, recomandările sunt clare: beți un pahar de apă înainte și un pahar după ce ați băut cafea. Înainte de a vă bucura la maxim de cafea. Acest lucru se datorează faptului că diferite tipuri de cafea în combinație cu apă lasă un gust interesant, unic în gură. Dacă ai apă potabilă curată după cafea, vei simți un gust special, dulce. În Spania sau Portugalia este preferată apa spumantă, după care rămâne o senzație sărată în gură.