În această rețetă este posibil să folosiți polen, somon sau alți pești după propriul gust.

Materii prime

Notitele mele

Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.

Abordare

Încălzesc uleiul de măsline într-o oală sau tigaie mai mare, adaug ceapa, usturoiul, ghimbirul și pasta de curry.

pește

După trei minute, voi adăuga totul, în afară de zeama de lămâie și suprapresiunea. Ardeii tăiați felii, jalapeno tocat mărunt, sare, coriandru și ciuperci feliate (am folosit ciuperci) și amestecați până când ceapa se înmoaie, aproximativ 5-6 minute.

Adăugăm spanac, amestecăm și fierbem până când frunzele mele de spanac încep să se ofilească. Aproximativ 2-3 minute.

Când frunzele de spanac încep să se ofilească, adaug apă de roșii. Aduceți acest lucru la fierbere, îndepărtați focul și gătiți din nou pentru câteva minute. Apoi adaug peștele tăiat cubulețe, amestec bine și gătesc aproximativ opt minute. Cu două minute înainte de final, mai adaug un suc de lămâie.

Se servește pe orez amestecat cu broccoli fiert sau conopidă.