Timp de preparare: 60 minute

cuptor

Valoare calorică: 555 kcal

INGREDIENTE

  • (400 g) pește alb (de exemplu, cod)
  • 1/4 cană (56 g) smântână
  • 1/4 (26 g) de brânză rasă de ex. eidam
  • 1 ceapă
  • 1 și 1/2 ČL sare - Vă recomand acest lucru
  • 1 muștar PL
  • (200 g) legume congelate
  • 2 ČL vegety
  • (200 g) cartofi

ABORDARE

  1. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
  2. Așezați peștele pe o tavă de copt.
  3. Ceapa se toacă mărunt, se pune într-un castron și se amestecă cu smântâna, sarea și muștarul.
  4. Turnati amestecul uniform peste peste.
  5. Se presară cu brânză rasă și se coace 15-20 de minute.
  6. Se toarnă 1 litru de apă în oală, se adaugă vegetația, se amestecă și se lasă să fiarbă.
  7. Se toarnă legumele congelate în apă clocotită și se scoate oala din aragaz. Lăsați legumele să stea în apă timp de 5 minute.
  8. Fierbeți cartofii în apă timp de 15 minute sau până se termină. Se serveste apoi cu peste si legume.

Notă:

Aveți grijă să nu coaceți peștele. Carnea trebuie să fie destul de albă, iar straturile sale trebuie să fie vizibile. Dacă carnea este gumă și are gust de gumă de mestecat, este prea gătită.

Compoziție nutrițională pentru 1 porție:

555 calorii, 48,1 g proteine, 38,9 g carbohidrați și 21,7 g grăsimi.