ușor

Astăzi, poate nimeni nu crede că fructele importate, care arată atât de perfect dulci și suculente pe rafturile magazinelor, sunt frumoase fără intervenția umană. Aplicarea pesticidelor solubile în apă ar fi foarte ineficientă, deoarece după fiecare ploaie sau rouă de dimineață, fermierii ar trebui să „trateze” din nou fructele, iar acest lucru este foarte scump. Deci pur și simplu nu spălați aceste substanțe chimice cu apă, așa că vă aducem câteva instrucțiuni despre cum să o faceți.

Curățați coaja, dar ...

Da, această metodă mecanică de curățare este cea mai sigură, dar nici măcar nu vă va trata perfect fructele sau legumele, deoarece pesticidele pot trece prin scoarță. De exemplu, imaginați-vă un pepene copt frumos pe care doriți să îl feliați fără să îl spălați mai întâi. Substanțele potențial nocive pot pătrunde în pepene cu un cuțit, care poate transforma o delicatesă dulce suculentă într-un teren de reproducere pentru dezvoltarea bacteriilor. Deci, chiar dacă aveți de gând să îndepărtați coaja, coaja sau pielea, mai întâi curățați fructele în orice caz, într-unul din următoarele moduri.

Oțet alb distilat

O să ai nevoie patru căni de apă, o ceașcă de oțet alb distilat și un castron mai mare. Se toarnă ambele lichide în el și se înmoaie cel puțin fructele zece minute. Când îl culegi, fructele clătiți cu apă curentă rece timp de aproximativ cincisprezece secunde.

În acest fel scapi nu numai de pesticide, ci și de ceruri, care au fost aplicate fructului datorită luciului său. Fructul tău își va recăpăta strălucirea, dar de această dată poți fi sigur de naturalețea sa. Amintiți-vă că acest proces poate scurtează-i viața, prin urmare, spălați-l întotdeauna chiar înainte de a mânca fructele.

Bicarbonat de sodiu și suc de lămâie

Se amestecă unul linguriţă suc de lamaie, doua linguri de bicarbonat de sodiu si o cana de apa intr-un castron mai mare. Se amestecă bine ingredientele până când soda este dizolvată corespunzător. Scufundați fructele înapoi în lichid și lăsați-l să acționeze cinci-zece minute. După îndepărtare, clătiți-l din nou sub apă curgătoare și vă puteți delecta.

Cu toate acestea, aceste moduri de spălare a fructelor sunt nu este potrivit pentru fructele cu pielea subțire și poroasă precum căpșunile. Datorită naturii pielii, gustul fructului în sine se poate schimba.

Suc de lămâie

Dacă ați pierdut răbdarea cu sifon, deoarece a spumat pentru a treia oară după amestecarea cu lichide, nu vă faceți griji. Pregătiți în loc de sifon o lingură suc de lamaie, o lingura de otet alb si o cana de apa. Se amestecă bine amestecul și se pulverizează pe fructe. Lasă-l să funcționeze cinci-zece minute, după care îl vei spăla bine din fruct.

Nu vă faceți griji că gustul fructelor se poate modifica din cauza aromei de lămâie sau oțet. Este, de asemenea, un mijloc natural de spălare a substanțelor chimice din fructe, deci nu ar trebui să existe modificări adverse.

Miezul de grepfrut

O să ai nevoie 20 picături de extract de semințe de grapefruit, pe care cu siguranță îl veți găsi într-un magazin de produse naturiste. Apoi, pregătește-te o lingură de bicarbonat de sodiu, o ceașcă de oțet alb și o ceașcă de apă. Amestecați bine toate ingredientele, dar aveți grijă ca sifonul în combinație cu oțetul să nu formeze o spumă. Pulverizați amestecul astfel preparat pe fruct și lăsați-l să acționeze cel puțin cinci minute. Apoi spălați bine produsul din fructe.

Dacă tot nu puteți obține extract de semințe de grapefruit, îl puteți înlocui și lingura de suc de grapefruit, pe care o amestecați cu celelalte ingrediente și apoi procedați în același mod ca în cazul extractului de miez.

Deci, cum să spălați căpșunile?

Am menționat deja că produsele similare nu sunt potrivite pentru spălarea căpșunilor și a tipurilor similare de oi, deoarece gustul lor s-ar putea schimba. Cu toate acestea, căpșunile nu reprezintă nici o „excepție pentru pesticide”, ci dimpotrivă. Prin urmare, căpșunile sunt necesare cu mult înainte de consumul lor se înmoaie în apă rece cel puțin două minute. Puteți face același lucru pentru piersici sau caise, care au și pielea foarte subțire, dar și la spălare, de exemplu spanac.

Cum încercați să scăpați de substanțe nedorite din fruct? Scrieți despre ele altor cititori în discuția de mai jos a articolului.