• Rețete
  • Categorii
    • Supe
    • Pâine și produse de patiserie
    • Feluri principale
      • Păsări de curte și divine
      • Carne de porc și carne de vită
      • Pestele
      • Mese fără carne
      • Paste și cartofi
    • Făină
      • Făină acră
      • Prăjituri
      • Bucati mici
      • Felii și deserturi
      • Produse de patiserie sărate
      • Desfăcut
    • Aperitive
    • Rețete sănătoase
    • Salate
    • Gătim cu copii
    • Atașamente și paranteze
  • Ingrediente
  • Cărți
  • Despre mine
  • Rețete
  • Categorii
    • Supe
    • Pâine și produse de patiserie
    • Feluri principale
      • Păsări de curte și divine
      • Carne de porc și carne de vită
      • Pestele
      • Mese fără carne
      • Paste și cartofi
    • Făină
      • Făină acră
      • Prăjituri
      • Bucati mici
      • Felii și deserturi
      • Produse de patiserie sărate
      • Desfăcut
    • Aperitive
    • Rețete sănătoase
    • Salate
    • Gătim cu copii
    • Atașamente și paranteze
  • Ingrediente
  • Cărți
  • Despre mine

bunătăți

Trebuie să vă autentificați sau să vă înregistrați pentru a marca/favoriza acest conținut.

Piept de curcan marinat prăjit întreg, învelit în prosciutto.

Marinadă

Intr-un castron, amesteca ulei, otet, sare, piper. Tocăm 2 crenguțe de cimbru și rozmarin și adăugăm la castron împreună cu usturoiul zdrobit.

Frecați marinata pregătită pe sânii din toate părțile și înfășurați în prosciutto. Puneți sânii într-un vas de copt, acoperiți cu ierburile rămase și coaceți.

Se servește feliat. Înainte de tăiere, lăsați carnea să se odihnească o vreme în cuptor.