Uneori gusturile pe care nu v-ați fi gândit niciodată să le combinați vor aduce cel mai bun rezultat. În acest caz, este miere dulce și, de exemplu, ghimbir, susan sau sos de soia. Această combinație nu mai este neobișnuită astăzi. Pregătiți bucăți de pui crocante într-un delicios sos de soia. Susanul adaugă crocantă și dulceață de miere și un pic de fler de caramel.
Noi vom avea nevoie:
500 de grame de piept de pui
4 PL sos de soia
3 căței de usturoi
curry după gust
ghimbir măcinat după gust
sare și piper după gust
Abordare:
Spălăm, curățăm și tăiem pieptele de pui. Le punem în marinată și le putem avea marinate toată noaptea. Deci, cum să pregătiți o marinată? Doar amestecați toate ingredientele, cu excepția uleiului pe care vom prăji bucățile de pui. A doua zi le prăjim scurt într-o tigaie și putem servi, de exemplu, cu cartofi coapte la cuptor sau cu legume proaspete. În mod ideal, astfel de piepturi de pui marinate sunt potrivite și pentru salate de legume, cum ar fi greacă. Poftă bună.