Cojile de mare sunt considerate delicatese speciale. Aceste produse conțin o cantitate imensă de substanțe nutritive, dar au și contraindicații. În acest sens, problema avantajelor și dezavantajelor scoicilor a fost întotdeauna monitorizată îndeaproape.
Proprietăți utile ale midiilor
- Aceste fructe de mare includ iod, calciu, fier, fosfor și cupru. S-a constatat că toate oligoelementele din moluște sunt complet absorbite. Prin urmare, vor fi foarte utile pentru persoanele cu artrită, gută, reumatism, boli articulare și osoase.
- Scoicile reglează nivelul colesterolului din sânge. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de steroli. Acesta din urmă este cunoscut pentru utilitatea sa în bolile de inimă. Trebuie remarcat faptul că sterolul conține vitamina B12, care îmbunătățește starea de spirit și ajută la combaterea depresiei.
- Un alt avantaj al scoicilor marine este atractivitatea sexuală crescută la bărbați. Acestea reglează funcția de reproducere și chiar pot elimina impotența. Aceste moluște sunt cunoscute de mult timp ca afrodiziace excelente.
- Acestea conțin vitamina PP, care suplimentează compoziția enzimelor care afectează respirația celulară. S-a constatat că scoicile măresc tonusul general al corpului, deci sunt recomandate persoanelor în vârstă.
- Acizii grași omega-3 și omega-6 sunt foarte importanți pentru organism. Acestea previn riscul unor boli grave și, în unele cazuri, incurabile. Acești acizi sunt utili și în moluște.
Conținutul caloric al scoicilor marine
Ureterele au câștigat o mare celebritate. O astfel de cantitate de minerale, vitamine, acizi grași polinesaturați, midii are un conținut caloric foarte scăzut. 100 g de produs conține 90 kcal. În plus, fructele de mare accelerează metabolismul. Prin urmare, se încadrează cu succes în diferite diete și permit celulelor să obțină toate vitaminele necesare. Acest lucru are un efect pozitiv asupra acestei cifre - rezultatul va fi vizibil după câteva luni de consum regulat de animale marine.
Nu se recomandă consumul de moluște de către persoanele cu cantități excesive de calciu în organism. De asemenea, pe
Unele persoane au fost alergice la oricare dintre elementele care alcătuiesc aceste fructe de mare. Există o caracteristică neplăcută pe mare - acestea acumulează toxine. Prin urmare, trebuie să vă uitați cu atenție la aspectul lor înainte de a face o achiziție. Pe partea superioară nu trebuie să existe albastru, acoperire sau miros neplăcut. În unele cazuri, aceste simptome au dus la otrăvire, nu la alergii.
Utilizarea scoicilor este neprețuită. Aceste fructe de mare uimitoare oferă corpului uman aproape tot ce aveți nevoie. Prin urmare, după utilizarea lor, există o înălțare ușoară și emoțională. Este important să nu uitați să cumpărați produse proaspete și să le păstrați corespunzător.