litri

BRATISLAVA, 5 iulie (WEBNOVINY) - În fiecare zi, o persoană pierde aproximativ trei litri de apă prin transpirație, urină, scaun și respirație, ceea ce trebuie completat, amintește Ivan Rovný, adjunctul igienist șef al Republicii Slovace. Acest lucru poate fi realizat cu regimul adecvat de băut.

După cum a afirmat Rovný, cel puțin trei litri de lichide ar trebui să se bea zilnic. Cu toate acestea, în cazul pierderilor mai mari de lichid, de exemplu prin transpirație, aportul lor trebuie crescut în consecință. Un posibil diagnostic uman ar trebui, de asemenea, luat în considerare dacă, de exemplu, el suferă de boli cardiovasculare, renale sau metabolice.

Fluidele trebuie completate în special prin consumul de băuturi răcoritoare. Rovná amintește că fluidele sunt și în alimente, fie în fructe, fie în legume.

Cafeaua trebuie să fie limitată, are efect deshidratant

Potrivit igieniștilor, este mai bine să beți cantități mai mici de lichide continuu decât mult și nu este bine să beți chiar și băuturi prea reci. Cele mai potrivite lichide pentru potolirea setei sunt apa, ceaiurile din plante și fructe, apele minerale sau sucurile de fructe diluate.

De asemenea, ar trebui să limităm consumul de cafea, deoarece are un efect deshidratant. Cu toate acestea, dacă nu putem renunța la cafea, ar trebui să o consumăm și cu o băutură răcoritoare pentru a compensa pierderea de lichid cauzată de efectul diuretic al cafelei.

Pe lângă cafea, Rovný recomandă și limitarea consumului de alcool. La un număr mare de igieniști, nu sunt recomandate nici sucurile și nectarele, deoarece conțin un conținut relativ ridicat de zaharuri simple, care, pe de o parte, le mărește valoarea calorică și, de asemenea, excreția apei din organism. De asemenea, alegerea apelor minerale trebuie evaluată în funcție de compoziție și, dacă este necesar, trebuie luat în considerare diagnosticul, iar apele minerale trebuie schimbate continuu.

Ar trebui să se acorde atenție alimentelor riscante

Mâncarea în lunile de vară are anumite particularități rezultate din specificul verii, care sunt cele mai ridicate temperaturi ale aerului din an, umiditatea relativ scăzută sau consumul mai frecvent de alimente cu risc epidemiologic, cum ar fi înghețata, amintește Rovný.

Subliniază faptul că, în lunile de vară, ar trebui să se pună un accent deosebit pe consumul adecvat de alcool șiMai ușor"Dietă. Aceasta înseamnă pentru alimentele cu valoare energetică mai mică sau pentru alimentele cu digestibilitate mai mare. De asemenea, trebuie să se acorde atenție pregătirii, depozitării și manipulării alimentelor și a meselor, fie în gospodării, fie în catering.

Acest lucru este deosebit de important în cazul alimentelor cu risc epidemiologic, cum ar fi alimentele pentru copii, delicatese, cofetărie sau înghețată.