Sub termenul de gestionare a vieții, fiecare ne imaginăm ceva diferit. Pentru mulți, stilul de viață este sinonim cu stilul de viață. Desigur, zona aparține vieții noastre mâncat sănătos.
Pentru ca organismul să-și aprovizioneze numeroasele miliarde de celule cu energie și materiale de construcție, are nevoie de aproximativ 45 de nutrienți diferiți. Nu putem renunța la niciuna dintre ele, deoarece fiecare dintre ele are propriul său rol specific și numai toate împreună pot realiza efectul dorit. Nutrienții includ carbohidrați-carbohidrați, grăsimi și proteine ​​(proteine), fibre și un grup mare de vitamine și minerale.

pierdere

Carbohidrați

Glucidele furnizează energie rapid și optim nu numai mușchilor, ci sunt esențiale și pentru sistemul nervos și pentru alte organe. Cel care economisește aceste substanțe nutritive din teama de a fi supraponderal nu se descurcă bine. Cercetătorii au descoperit că atunci când se consumă mai mulți carbohidrați, creierul produce mai mult dintr-o substanță numită serotină, care poate îmbunătăți starea de spirit. Carbohidrații ar trebui să reprezinte o jumătate bună din aportul nostru caloric din punctul de vedere de astăzi, dar, desigur, depinde de tipul lor. Acest grup de nutrienți include zahărul, amidonul și celuloza. Ambele substanțe enumerate la sfârșit trebuie preferate. Sunt conținute în cereale, legume, leguminoase, cartofi și fructe. Aceste alimente au un alt avantaj în starea lor naturală - multe vitamine și minerale. Experții în compoziția energetică a alimentelor vorbesc, prin urmare, despre valoarea lor nutritivă ridicată, care este un raport deosebit de favorabil dintre vitamine și minerale și calorii. Arată complet diferit cu alimentele care conțin cereale prelucrate elaborate și produse din sfeclă de zahăr, cu alte cuvinte, o mulțime de zaharuri și amidon. Prăjiturile, baghetele, dulciurile, ciocolata și limonada nu au aproape nimic de oferit în afară de caloriile lor „goale”, care contribuie la formarea pernelor de grăsime.

Fibre dietetice

Fibra se curăță. În cea mai mare parte, aparține carbohidraților, organismul nu apreciază, dar are multe funcții importante. Se acumulează în intestine, stimulând astfel activitatea acestora și, astfel, are grijă de golirea regulată. Fibrele au un efect pozitiv asupra reglării foametei și a sațietății. Bogate în fibre sunt de ex. produse integrale, leguminoase, legume și fructe proaspete.

Proteine

Proteinele reprezintă un element important al celulelor corpului nostru, deoarece face parte din enzime și hormoni și este implicată în metabolism. Proteinele se găsesc în alimentele de origine animală, precum carnea, peștele, ouăle, laptele și produsele lactate, dar și în produsele vegetale - leguminoase și cereale. Organismul este cel mai în măsură să evalueze acele proteine ​​alimentare care sunt cât se poate de similare cu proteinele sale. Prin urmare, nu sunt preferate alimentele individuale, ci combinațiile lor: cartofi cu lapte sau ouă, cereale cu lapte sau ouă, cereale și leguminoase sau lapte și cereale.

Grăsimi

Grăsimile furnizează organismului cea mai mare energie dintre toți nutrienții, aproximativ 9 kilocalorii pe gram de grăsime. Acesta este în sine un motiv suficient pentru a economisi acest nutrient. Deși corpul nostru are nevoie de o anumită cantitate de grăsimi, grăsimile reprezintă un element constitutiv pentru pereții celulari și hormoni și sunt purtători de vitamine A, D și E. Grăsimile vegetale (uleiuri, margarine) sunt o sursă de acizi grași polinesaturați. Cu toate acestea, aproximativ 40% din caloriile grase care sunt în medie pe farfurie sunt cam mult. Această sumă ar trebui redusă cu aproximativ o treime. Există un alt motiv pentru a folosi mai puține grăsimi. Alimentele de origine animală bogate în grăsimi conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de colesterol, care are un efect negativ asupra vaselor de sânge.

Vitamine

Pentru a afla mai multe despre unele suplimente de curățare în greutate și curățarea corpului, faceți clic AICI

Minerale

Mineralele sunt elemente de bază, de ex. fier în sânge, calciu și fosfor în oase, fluor în dinți. Cu toate acestea, ele sunt implicate și într-o serie de procese metabolice - magneziul acționează pentru a contracta mușchii, potasiul și sodiul pentru a regla apa din corp. Acestea sunt, de asemenea, importante ca parte a hormonilor (de exemplu, iod în glanda tiroidă). Cele mai importante surse de minerale sunt laptele și produsele lactate, carnea, cerealele integrale, legumele, fructele, leguminoasele și peștele de mare. În orice caz, se recomandă sărarea cu sare de iod. Chiar și în cazul mineralelor, este mai bine să consumați alimente mai variate și corecte decât să completați minerale individuale sub formă de medicamente.

Sare

Sarea este necesară de către organism pentru ca gestionarea apei să funcționeze - la nivel figurativ - Cinci grame de sare pe zi sunt suficiente, dar de obicei mâncăm cel puțin de două ori mai mult. Sarea se găsește în multe alimente, în special în semifabricate, conserve, alimente congelate, salamuri, brânzeturi și pâine și în special mâncăruri picante. Cu toate acestea, prea multă sare poate determina creșterea periculoasă a tensiunii arteriale. Și pentru că sarea leagă apa, una se îngrașă imediat. De aceea, economisiți sare.

Zahăr

Zaharul nu este întotdeauna ascuns sub acest nume, ci sub multe --- stropi. zaharoză, fructoză, maltoză, dextroză și glucoză. Și îl veți găsi deseori acolo unde nu l-ați căuta niciodată: în cuburi de bulion, în droguri, în ketchup. Chiar și mierea „sănătoasă” declarată nu este, la urma urmei, decât zahăr. Ceea ce face zahărul atât de grav este faptul că nivelul insulinei crește rapid după ingestie (insulina este un hormon care reglează nivelul zahărului din sânge.) Scade la fel de repede, dar din nou.

Ce este sănătos?

Acoperiți mai mult de jumătate din caloriile necesare cu carbohidrați (50-55%), zece până la cincisprezece procente cu proteine, iar restul de 25-30% le puteți umple cu grăsimi. În plus, asigurați-vă că aveți suficiente vitamine, minerale și fibre pe farfurie.
Ar trebui să evitați grăsimile arse și să preferați uleiurile vegetale.

Regimul de băut

Ajungem la problema gestionării fluidelor. Conținutul adecvat de apă din corpul nostru este o condiție prealabilă foarte importantă pentru buna funcționare a acestuia. Dacă nu facem mișcare, ar trebui să luăm aproximativ 2,5 litri de lichid pe zi. Cu o sarcină fizică mai mare, în special în ceea ce privește performanțele de rezistență sau pur de rezistență, atunci când pierderile de lichide sunt mai mari, se recomandă desigur să beți mai mult. Lichidele înseamnă desigur ape spumante și liniștite, ape minerale, sucuri naturale. Cu toate acestea, nu cafea sau ceai, aceste băuturi tind să deshidrateze corpul. Nu este nevoie să vorbim despre alcool, consumul acestuia este mai periculos pentru organism.

Nu numărul de calorii decide dacă mâncați conform principiilor unei diete sănătoase, ci ce conține valoarea nutrițională a alimentelor. Determinarea necesității exacte de calorii este extrem de dificilă, deoarece depinde nu numai de înălțime și greutate, ci și de performanța fizică, sexul și o serie de alți factori.

Dacă doriți să vă asigurați că greutatea dvs. este corectă, una dintre cele mai fiabile date este oferită de așa-numitul INDICE MASA CORPULUI - IMC. Pe baza indicelui IMC, centrul nostru va efectua o analiză a structurii corpului dumneavoastră și apoi va dezvolta un program de reducere a greutății dvs. pentru a elimina supraponderalitatea. Programul se bazează pe principiile unei nutriții adecvate și conține toate ingredientele necesare pentru a asigura o dietă sănătoasă.