dietă

Omul trebuie să ia în dietă toți nutrienții importanți pentru creșterea și întreținerea tuturor țesuturilor corpului, precum și pentru funcționarea normală a proceselor care au loc în organism. Alimentația corectă este unul dintre cei mai importanți factori în protejarea sănătății și menținerea greutății optime.

Meniul pentru slăbit ar trebui să conțină alimente adecvate de la micul dejun la cină, iar dieta pentru micul dejun ar trebui să fie diferită de dieta pentru cină. Diferențele în alimentație în timpul zilei se bazează pe diferitele nevoi ale corpului.

Nutrienții sunt substanțe pe care organismul le poate absorbi și utiliza în continuare în metabolism - sunt necesare pentru buna funcționare a organismului. Deoarece niciun aliment nu conține toți nutrienții necesari în compoziția potrivită în același timp, trebuie să vă asigurați cea mai versatilă dietă posibilă atunci când pierdeți în greutate.

Dacă vrei să slăbești, trebuie să afli ce îi lipsește corpului tău și de ce are nevoie pentru a funcționa corect și apoi să mănânci.

Majoritatea dietelor prezintă adesea un risc dublu pentru sănătate, deoarece conține excese de anumiți nutrienți în dietă, care sunt dăunători și pot duce la deteriorarea sănătății. În același timp, organismul nu primește suficiente alte substanțe nutritive necesare pentru a pierde în greutate și pentru a menține o sănătate bună.

Pierderea în greutate este asociată nu numai cu o reducere a aportului de calorii, ci și în principal cu o îmbunătățire a compoziției nutriționale a dietei zilnice.

Dacă doriți să slăbiți, ar trebui să învățați să pregătiți rețete sănătoase și adecvate caloriilor pentru micul dejun, prânz și cină. În meniul zilnic de scădere în greutate, ar trebui să încetați să folosiți alimente bogate în calorii din tarabele de fast-food, să începeți să mâncați regulat de 5 ori pe zi și, în niciun caz, să săriți peste mese în timpul zilei.

Ce alimente ar trebui să vă pregătiți dieta de la micul dejun la cină pentru a avea cât mai puține calorii?.

Alimente care sunt potrivite pentru micul dejun și zece în timpul pierderii în greutate.

  • Mancare potrivita: fructe, legume, pâine integrală, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, tartine de casă cu conținut scăzut de calorii, șuncă.
  • Mâncare nepotrivită: cârnați grași, baghete gata preparate din magazin, salate de maioneză, pâine albă
  • Micul dejun și zeciuiala ar trebui să includă pâine integrală, legume și fructe. Cu toate acestea, acestea ar trebui să includă proteine ​​(au o capacitate mare de saturație) - șuncă slabă, ou fiert, brânză fără grăsimi sau iaurt. Evitați să cumpărați dulciuri.

Alimente care sunt potrivite pentru prepararea supelor la slăbire.

  • Mancare potrivita: bulionuri pure de carne sau legume fără tăiței și crutoane de pâine, supe de legume.
  • Mâncare nepotrivită: supe îngroșate cu supă, gătite cu smântână, supe de buzunar
  • Învață să mănânci supă ca parte a unui fel principal, nu este un aperitiv. Preferă bulionele de carne și supele de legume neconcentrate. Nu uitați să colectați grăsimi inutile din supele de carne (de preferință pui). Dacă nu vă plac supele curate și trebuie să le îngroșați, învățați să folosiți cartofi amestecați în loc de sosul clasic de făină. Dacă utilizați bulion de cuburi, cumpărați-le fără adaos de glutamat. Bulionul poate fi înlocuit cu ierburi proaspete sau congelate.

Ce fel de carne este potrivit pentru pregătirea meselor pentru scăderea în greutate.

  • Carne adecvată: pui și curcan fără piele, carne de porc slabă, carne de vită și mânzat, vânat, pește
    Carne nepotrivită: toate carnea grasă, măruntaie
  • Puteți mânca carne chiar dacă doriți să urmați meniul pentru slăbit. Cu toate acestea, multe depind de carnea pe care o alegeți și cum se pregătește. Mănâncă în special carne de pui și curcan (cele mai bune sâni), pește, vițel, carne de vită și porc cu conținut scăzut de grăsimi, vânat.
  • Cel mai bine este să preparați carne tocană, grătar sau coaceți pe o cantitate minimă de grăsime sau mâncați-o gătită în supă. Evitați măruntaiele, păsările grase și toate carnea grasă, cum ar fi burta de porc. Evitați prăjirea.

Ce sosuri sunt potrivite pentru pregătirea meselor pentru slăbit.

  • Sosuri potrivite: iaurt, legume
    Sosuri neadecvate: smântână, carne crudă și prăjită
  • Mulți oameni nu își pot imagina că mănâncă carne fără sos. Cu toate acestea, puțini oameni își dau seama cum crește foarte mult valoarea calorică a întregii mese. Nu trebuie să renunțați la sosurile fierbinți - acestea pot fi preparate din legume înăbușite, precum roșii, morcovi, dar și linte, diluate cu puțin bulion. Sosurile de iaurt alb condimentate cu ierburi sau legume, condimente, murături, usturoi sunt, de asemenea, excelente.
  • Exemplu de sos potrivit: amesteca iaurtul alb cu un catel de usturoi zdrobit, sare, piper negru si castravete ras.

Ce feluri de mâncare sunt potrivite pentru pregătirea meselor pentru slăbit.

  • Atașamente adecvate: legume fierte, fierte sau crude, mai puțin orez și cartofi fierți, paste fără ou.
  • Atașamente necorespunzătoare: găluște, cartofi prăjiți, cartofi grași la cuptor, paste.

Dacă adăugați o garnitură la carne sau legume, cum ar fi orez sau cartofi, atunci doar pentru prânz. Evitați-le seara, corpul arde carbohidrații mai încet seara. Cu toate acestea, este ideal să înlocuiți garniturile cu legume fierte sau fierte precum morcovi, mazăre sau fasole verde. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, dacă nu mai poți renunța la cartofi, măcar încearcă să-i mănânci gătit, nu sub formă de cartofi prăjiți. Caloriile sunt și cele coapte la cuptor, nu numai cele scoase dintr-un recipient plin cu ulei din friteuză. Și amintiți-vă, cu cât gătiți mai mult paste, cartofi și orez, cu atât indicele glicemic și sațietatea lor sunt mai mari pentru o perioadă mai scurtă de timp.

Ce legume sunt potrivite pentru pregătirea meselor pentru scăderea în greutate.

  • Legume adecvate: crud, gătit, înăbușit, la grătar sau copt într-o cantitate mică de grăsime, salată de legume fără pansament de grăsime și cu un minim de ulei
    Legume nepotrivite: prăjit, în trei ambalaje.
  • Legumele furnizează organismului vitaminele și mineralele necesare. Ar trebui să mănânci cinci porții de legume pe zi. Dacă nu-ți place crudul sau ai probleme cu digestia, pune-l la fiert. Cu toate acestea, nu-l gătiți până nu este moale, dar pentru a rămâne crocantă. Păstrează mai multe vitamine și o culoare frumoasă. De asemenea, înlocuiți chipsurile și condimentele similare cu legume. Înlocuiți pachetul de chipsuri cu morcovi tăiați sau țelină. Salata de legume este, de asemenea, o alegere bună, nu uitați să adăugați câteva picături de ulei de măsline, deoarece vitaminele din legume trebuie să se lege de grăsimi, astfel încât organismul să le poată folosi.

Ce delicatese puteți mânca în timp ce pierdeți în greutate fără teama de a vă îngrășa.

  • Delicatese potrivite: fructe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, prăjituri și deserturi coapte sănătoase de casă, un baton de ciocolată de calitate
    Delicatese neadecvate: dulciuri cumpărate, prăjituri, bomboane de ciocolată și deserturi, creme grase, aluat
  • Vă puteți delecta cu o delicatesă chiar și atunci când slăbiți. Cu toate acestea, ar trebui să conțină un minim de grăsimi și zahăr și nu ar trebui să-l mănânci mai târziu după-amiaza și seara. Este recomandabil să înlocuiți făina clasică de spelt sau să folosiți făină de ovăz la coacere. Înlocuiți cremele de grăsime cu versiuni ușoare, renunțați chiar la dulciurile achiziționate foarte bogate în calorii. Învață să te bucuri de brânză de vaci degresată cu fructe sau fructele în sine. Nu trebuie să-l mănânci doar crud, poate fi folosit pentru a face diverse deserturi fără grăsimi. Încercați iaurt congelat în loc de înghețată.
  • Dacă ai poftă de sărat, de asemenea, nu trebuie să te lupți singur cu jetoanele. Tăiați pâinea integrală, garniți-o cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, șuncă, legume sau fructe. Alternativ, pregătiți frigarui de legume și un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și furculiță pentru condimente. Pentru a preveni scurgerea foarte puternică, îngroșați-l cu brânză de vaci degresată.