Când căutați alimente care să vă ajute să slăbiți, nu trebuie să uitați de pește. Deși unele specii de pești conțin cantități mai mari de grăsime și energie, acestea sunt cu siguranță o alegere mai bună pentru pierderea în greutate decât, de exemplu, carnea de porc. Peștele este o sursă bogată de proteine ​​de calitate, vitamine B, A și D și minerale precum zincul și iodul. Un mare avantaj al peștilor din dietă sunt OMEGA - 3 acizi grași nesaturați. Cea mai bună sursă de acizi grași nesaturați Omega - 3 sunt peștii de mare. Când compilați un meniu pentru slăbit, peștii sunt potriviți pentru un conținut caloric mai scăzut, în comparație cu alte tipuri de carne, sunt cea mai bună alegere. Cu siguranță puteți înlocui peștele cu, de exemplu, porc sau carne de vită, ale căror valori calorice sunt cunoscute mai sus. Chiar și speciile de pești mai grase, cum ar fi somonul, stavridul, tonul și heringul, au valori nutriționale mai bune decât alte tipuri de carne, vă pot satisface pe deplin și echilibrat.

rețete

Rețete pentru mâncăruri cu pește.

Panga cu legume în folie

Procedura rețetei:

Se fierb legumele congelate într-o oală, se toarnă apă peste ele și se adaugă puțin unt. Gatiti aproximativ 15 minute, pana se inmoaie, sau turnati apa daca apa se evapora. Înfășurați fileurile înghețate în făină, presărați usturoi uscat (după gust) și puneți condimentele la grătar deasupra (după gust). Vom face acest lucru din ambele părți. Puneți ulei pe o tigaie fierbinte și apoi puneți pe tava fileuri cu puțină apă. Nu întoarcem fileurile și le condimentăm cu condimente provensale deasupra. Gatim 15 minute, la final am turnat zeama peste ele, care a ramas din legumele mele si a fiert o perioada. Puneți puțin ulei pe tigaie și încălziți tigaia, adăugați o cană de cuscus și prăjiți timp de 3-5 minute, turnați în cele din urmă apă fierbinte și amestecați și gătiți timp de 2-4 minute. Punem totul pe o farfurie.

Pește copt cu legume

Procedura rețetei:

Pregătim materii prime. Curatam, taiem cubulete. Condimentați, turnați puțin ulei, amestecați și coaceți aproximativ 45 de minute la 200 de grade.

Rulouri de chile de pescuit

Ingrediente pentru 6 porții:

  • 200 g de peste
  • 1 buc kel
  • 200 g morcovi
  • 1 KL sare de ierburi
  • 100 g amestec de legume după gust
  • 100 g unt

Procedura rețetei:

Tăiem peștele în bucăți mici, legumele în bucăți mici. Fierbeți kale în apă clocotită și separați frunzele. Așezați o bucată de pește pe fiecare frunză de chilă, adăugați legume și presărați sare de ierburi sau. piper pentru pește. Închideți cu un băț și faceți rulourile rămase. Puneți-le într-un vas de copt, puneți untul deasupra și coaceți la 180 C timp de aproximativ 30 de minute. Serviți ca o cină ușoară, de exemplu cu cartofi fierți sau coaceți cartofii drept cu rulouri.

Pește copt pe fasole verde și spanac

Tonul întins cu legume

Procedura rețetei:

Spălați piperul, castravetele și roșiile și tăiați-le în bucăți mici. De asemenea, tăiem ceapa în detaliu. Se amestecă bine tonul, untul de legume, muștarul și legumele tocate. Se adaugă sare și se condimentează după gust.

Dacă doriți să slăbiți, faceți clic și completați următorul formular