puteți

Sunteți un expert în inimă. Există alimente care beneficiază în mod clar de inimă și invers, care sunt dăunătoare pentru aceasta?
Nimic nu trebuie exagerat, nici măcar prea mult ca să ne facem griji despre ceea ce mâncăm. Dieta ar trebui să fie echilibrată, variată, dar omul este omnivor. În orice caz, aș prefera grăsimile vegetale mai degrabă decât grăsimile animale, aș prefera carnea albă decât cea roșie - și nu mă refer la slănină, despre care moravii spun că este încă albă. De două ori pe săptămână ar trebui să avem pește și nu contează dacă este marin sau de apă dulce, de exemplu dintr-un iaz, scrie idnes.cz.

Există o dietă benefică inimii?
Cu toate acestea, toate dietele, cu excepția cazului în care este necesar din motive de sănătate, aruncă bani din buzunare și nu funcționează. Există o singură modalitate fiabilă de a menține o stare bună și greutatea corectă, și anume echilibrarea aportului și cheltuielilor de energie. Deci, pe lângă mâncare, ar trebui să ne dăm și exercițiilor fizice.

Se știe că alergi, chiar și maratoane. Așadar, alergarea este sportul potrivit?
Aceasta este treaba sau exercițiul tuturor. Consider că alergatul este ideal pentru mine, pentru că nu aveți nevoie de nimic pentru ao face, ci doar de pantofi buni. Puteți rula oricând, oriunde. Chiar și în timpul zilei de lucru, merg uneori într-o pădure din apropiere pentru a-mi aerisi capul și a-mi oxigena creierul. Colegii sunt mereu în căutarea pentru că știu că atunci când se vor întoarce, voi începe să împart sarcini. Ciclismul, schiul de fond, sporturile nautice, aproape orice, în afară de golf, sunt de asemenea bune, pentru că nici nu trebuie să transpiri cu el. De asemenea, nu aș recomanda boxul sau haltere.

Și cât de des alergi?
Zilnic. Dar, desigur, este o cursă de fitness, nu un maraton. Alerg doar de câteva ori pe an.

Ce crezi despre alcool?
Se spune că alcoolul este un servitor bun, dar un stăpân rău. Beneficiază chiar inima într-o cantitate rezonabilă, dar într-adevăr trebuie să fie o cantitate rezonabilă. O femeie nu ar trebui să bea mai mult de doi copii de vin pe zi, un bărbat își poate permite cam de două ori mai mult. Așadar, șapte vinuri pentru o seară în perechi sunt pe măsură. Îmi place vinul singur și nu îl evit, o să beau din nou o bere după sport.

Și ce zici de cafeaua cu o țigară?
Nu mă distrez în programul meu. Nu fumez și am cafea foarte excepțional.

La ce luați de obicei micul dejun?
Practic, toate micul dejun sunt aceleași: o bucată de patiserie cu unt și miere, plus un pahar de lapte și un măr.

Poti gati?
Întrucât am gătit chiar cu doamna Jiřina Bohdalová în fața camerelor TV, se pare că știu să gătesc. Dar, de fapt, pot să gătesc singura mâncare pe care nu o voi mânca niciodată. Și chiar o cer de la soția mea.

Veți dezvălui rețeta?
Este un fel de mâncare foarte simplu de cartofi. Puneți puțin ulei pe tigaie, puneți ceapa și usturoiul pe roți, prăjiți-le ușor, adăugați cartofii cruzi - curățați, răzuți pe răzătoarea roților și uscați într-un șervet. Se amestecă, se sare, se prăjește o perioadă și se amestecă în continuare. Când cartofii sunt aproape gata, adăugați pătrunjel tocat și mozzarella feliată. Când brânza se topește, s-a terminat.

Uneori te duci să stai într-un pub?
Desigur, și chiar merg acolo regulat vinerea. Mă joc acolo cu băieții, Maria. De obicei pierd, dar nu mă deranjează. Merg acolo pentru distracție și este mereu acolo.

Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.

Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.