Avocado este un aliment minune pentru copii. Ar trebui să îl includem în dieta lor în mod regulat. O mulțime de substanțe nutritive valoroase, grăsimi sănătoase, care sunt importante pentru dezvoltarea creierului, vitaminele A, C, E, B1, B2 și în special B6, o mulțime de potasiu și acid folic ajung în abdomenul mic deodată. Ideal pentru prepararea piureului, care îi conferă o consistență cremoasă netedă. În combinație cu alte fructe dulci, este pur și simplu delicios. Pere conferă acestei combinații un gust dulce plăcut și reîmprospătează piureul de kiwi.
Avem nevoie:
- 1/4 avocado (Trebuie să fie copt și moale. De asemenea, puteți cumpăra avocado tare, dar lăsați-l să se coacă la temperatura camerei învelit într-o pungă de hârtie. Poate dura câteva zile.)
- 1/2 pere dulce
- 1 kiwi
Abordare:
- Tăiați avocado la 1/4 și îndepărtați pielea de la doar 1/4. Restul îl veți păstra pentru mai târziu, iar pielea îl va proteja.
- Adăugați pere tăiate cubulețe și kiwi curățat.
- Se amestecă la consistența dorită.
Sfat 1: Unii copii pot fi împiedicați de boabe mixte de kiwi în piure, caz în care tăiați această parte a kiwi sau înlocuiți kiwi cu alte fructe.
Sfat 2: Puteți adăuga, de asemenea, câteva picături de lămâie pentru a preveni oxidarea și rumenirea avocado-ului.
Sfatul 3: Depozitați restul de avocado la frigider, nu uitați să stropiți toată zona tăiată cu suc de lămâie.
Sfat 4: Dacă cumpărați deja un avocado moale, desprindeți restul tulpinii care este deasupra și vedeți dacă avocado este frumos și ușor sub el. Dacă carnea din gaura mică este maro, avocado este probabil prea copt sau putrezit.
Sfatul 5: Puteți servi și piure copiilor într-un buzunar practic reutilizabil Zebra & Me, pe care îl puteți găsi în magazinul nostru electronic.
Puteți păstra piureul timp de 2 zile la frigider sau 2 luni la congelator. Datorită avocado-ului, acesta poate deveni ușor maroniu în timpul depozitării. Adăugați suc de lămâie pentru a minimiza această decolorare și congelați cât mai curând posibil după amestecare.
Serviți numai copiilor care au deja citrice în dieta lor. Pentru copiii mai mici, omiteți kiwi și suc de lămâie.