Descriere

Rețetă cu o procedură foto pentru o plăcintă excelentă de mere cu brânză de vaci și stropi, făcută din făină de speltar integrală, cu fulgi de ovăz, fără rostogolire.;) Îl puteți face îndrăzneț fără brânză de vaci. Rețeta este pentru o farfurie mai mică.

ghivece

rezumat

Ingrediente

Corpus
1 1⁄2ceașcăfaina de spelta
1ceașcăovaz
1⁄2ceașcăTrestie de zahăr
1⁄2o bucatăunt (125g)
Straturi Apple
7piesemere medii
2linguri de supăamidon de porumb
1⁄4lingura de ceaiscorțișoară (opțional)
Umplutura de branza
500gramebrânză de vaci moale
1pachetzahăr vanilat
2pieseouă
2linguri de supăamidon de porumb
Sprinkler
1⁄2ceașcăfaina integrala de spelta
1⁄2ceașcăzahăr (altele) din trestie
1⁄2ceașcăfulgi de ovăz
1⁄4o bucatăunt (60g)

Instrucțiuni

Dacă doriți să dozați întreaga placă mare, creșteți doza cu aproximativ jumătate, am experimentat, doza poate să nu fie complet strictă. Tortul va fi oricum grozav.

Corpus:

În robot, amestecați făina, fulgi de ovăz și zahărul cu bătuturile de frământare, adăugați untul înmuiat tocat mărunt și amestecați până se formează un amestec uniform. Aici îl turnăm într-o foaie de hârtie și o presăm ușor. Coaceți timp de aproximativ 12 minute la o temperatură de aproximativ 180 ° C.

Mere:

Spălăm, tăiem sferturi, îndepărtăm boabele și grătarăm aproximativ (putem tăia și). Fac asta chiar înainte să le pun pe corpul pre-copt, astfel încât să nu se rumenească. Înainte de asta, adăugați amidon la ele, dacă doriți, adăugați scorțișoară. Răspândiți-le pe corpul pre-copt.

Umplutură de brânză:

Într-un castron, amestecați toate ingredientele cu mâna și întindeți-le pe umplutura de mere.

Stropitor:

Într-un castron în care am amestecat „corpusul”, amestecăm în mod similar făina, fulgi de ovăz, zahăr și adăugăm untul înmuiat până când totul este combinat și zdrobit în umplutura de brânză.

Coaceți la o temperatură de aproximativ 180 ° C timp de aproximativ 45 de minute, sau în funcție de experiența cu cuptorul. O puteți lăsa oprită în cuptor timp de 10 minute cu ușa întredeschisă. Pentru mine umplutura de brânză de obicei scade puțin. Lasa sa se raceasca.