Combinație absolut fantastică de arome într-un mod sănătos cu o cremă ușoară, creată pentru limbi vesele.

morcov-portocală

Ingrediente

Abordare

Bateți zahărul cu ouăle în spumă, adăugați ulei și suc de portocale.

Cerneti ingredientele uscate si adaugati la spuma.

Adăugați morcovul ras curățat, nucile tocate și coaja de portocală la întregul amestec.

Se toarnă aluatul pregătit într-o tablă unsă și turnată și se coace la temperatura de 180 ° C timp de aproximativ 45 de minute.

În timp ce tortul se coace, pregătește crema. Se amestecă untul, zahărul și extractul de vanilină împreună cu mascarpone și se prepară o cremă moale.

După coacere, lăsați tortul să se răcească și tăiați-l în două părți egale. Aplicați o treime din cremă pe stratul inferior și așezați a doua parte a aluatului pe ea. Apoi frecați toată prăjitura cu partea rămasă de cremă pe laturi.

Blatul tortului poate fi decorat cu nuci tocate și coajă de portocală rasă.

Dacă vrem să avem aluatul mai moale, când este stratificat, stropiți-l cu suc de portocale.