Nu voi permite spanacul. Personal, are gust proaspăt în salate, dar și gătit.
Astăzi coacem o prăjitură, unde amestecăm spanacul cu brânză Feta și nucșoară, care să dea tortului un gust extrem de bun. Pentru a nu fi nevoie să folosiți făină albă clasică, am întins o ortografie netedă și semi-grosieră pentru a menține aluatul pufos și mai ușor.
Pași
Se toarnă făina într-un castron și se adaugă untul tocat la temperatura camerei în bucăți mai mici. Puneți 1 ou și puțină sare în cale. Puteți pune aluatul la frigider timp de 15 minute, dar nu este necesar. Clătește frunzele de spanac și gătește o vreme.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ceapa pe ea. Adăugați spanacul deshidratat și lăsați amestecul să se încălzească ușor. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Ungeți forma de copt. Veți avea nevoie de 2 bucăți cu diametrul de 26 cm.
Rulați aluatul subțire, puneți-l în matriță și ridicați-l în sus și străpungeți cu o furculiță. Coacem carcasa la cuptor timp de 10 minute. Între timp, pisăm brânza Feta și amestecăm cu iaurtul, restul de ouă și nucșoară. Un amestec de sare și rădăcină.
Tapetați corpul pre-copt cu spanac și acoperiți cu un amestec de brânză și iaurt. Puneți la cuptor până când brânza este aurie. Timpul de coacere este de aproximativ 30 de minute. Dacă doriți un tort, îl puteți decora cu bucăți dintr-o cale în formă de rețea și să-l faceți coapte.
Bună, mă numesc Anna și am 30 de ani. Sunt foarte fericit că fac parte din Academia de Frumusețe și REȚETE pentru pierderea în greutate prin rețetele mele. Vreau să vă arăt că puteți găti nu numai sănătos, ci și gustos. Urmez o zicală: Tu ești ceea ce mănânci. Cred că multe fructe, legume și ierburi au în ele o putere de vindecare, pe care bunicele noastre o știau cel mai bine. Este păcat că de multe ori uităm de acest lucru în această lume modernă.