Valori nutritive:
-
4 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 197 calorii 9 g carbohidrați 9 g grăsimi 19 g proteine
Descriere:
Dovlecei gustoși, veri, cu conținut scăzut de carbohidrați, care conțin doar ingredientele preferate! 😉 Folosiți carne tocată după gust, am ales carne de vită slabă.
O cină sau un prânz simplu și ușor, de care te vei îndrăgosti imediat după degustare. Haide! Pregătește-te cu noi. 🙂
Materii prime:
mozzarella rază ușoară
piper roșu măcinat
piper negru
dovlecei medii
carne macinată de vită
amestec de porumb și fasole
Abordare:
Am spălat dovleceii și l-am tăiat pe jumătate pe lungime. Am scos mijlocul dovlecelului cu o lingură și l-am fiert în apă clocotită timp de 90-120 de secunde. Am scos dovleceii și i-am așezat pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Apoi am pregătit umplutura.
Am prăjit carnea tocată într-o tigaie câteva minute (nu trebuie să adăugați ulei de măsline, carnea tocată eliberează singură niște grăsimi) și condimentată cu sare, piper negru, ardei roșu tocat și ardei iute. Apoi am adăugat sos de roșii împreună cu porumb, fasole și usturoi topit. Am amestecat până când carnea a fost gata. Am umplut dovleceii pregătiți cu acest amestec și am presărat blatul cu mozzarella.
Am copt 20 de minute la 180 de grade. Dacă doriți, puteți servi cu o lingură de iaurt alb.
Următorul Rețete de fitness
Clatite de sfecla cu branza de capra, spanac pentru copii si nuci
Încerc mereu să-mi satur satul, ci și ochii. Și aici se aplică de două ori! Îmi place o farfurie colorată plină de mâncare sănătoasă. Culoarea aceea! Gustul acela! Această combinație! Nu am cuvinte.
Arată complicat? Pregătirea este destul de simplă și rapidă. Am pregătit clătitele destul de clasic, dar în loc de lapte sau apă, am folosit suc pur de sfeclă organic. Și ce funcționează cel mai bine cu sfecla roșie? La urma urmei, brânză de capră distinctă, nuci și spanac! 🙂