Porumbul este o substanță și o energie importantă pentru corp și creier. A fost crescut de popoarele indigene din Peru. Folosit pentru consumul direct, producția de făină, presarea uleiului, producția de amidon sau ca hrană pentru bovine.

organică

Porumbul conține multă apă, conținut ridicat de vitamine B, în special tiamină (B1), biotină (B3), acid pantotenic (B5) și acid folic (B9), conține și fier, carbohidrați, magneziu, zinc, potasiu, mangan, seleniu, proteine, fibre și acizi grași nesaturați.

Porumbul ajută la metabolism, oxigenează celulele, reglează nivelul corect de hormoni, ajută la hematopoieză, fertilitate și potență. Datorită conținutului său ridicat de glucoză, porumbul este bun pentru bunăstarea mentală și fizică generală, ajută la refacerea energiei și atunci când suntem consumați, devenim rezistenți la stres.

Susține concentrarea, este potrivit pentru dezvoltarea copilului, susține performanța sexuală, sistemul imunitar, scade colesterolul. Porumbul nu conține gluten, așa este bun pentru boala celiacă.

Porumbul calmează intestinele. Sunt responsabili de carbohidrați ușor de digerat și bine absorbiți, calmează mucoasa intestinală, este excelent pentru constipație, are un efect diuretic ușor.

Din punct de vedere vizual, porumbul este bun pentru frumusețe, piele și păr sănătos.

Porumbul se poate face în multe feluri. Dacă știi porumbii aceia tineri plini de suc, probabil știi că pot fi consumați singuri. Sau le puteți pune într-o salată de legume.

De multe ori personal pun boabe de porumb în orez. Dă orezului un gust minunat. Porumbul poate fi de asemenea sterilizat sau poate fi cumpărat conservat în saramură. Un alt tip este porumbul congelat, care poate fi pus în supă de legume, în sosuri, de exemplu chiar și în sote ... Depinde doar de tine.

Cei dintre noi, care trăim în sat sau avem o grădină, știm cu siguranță cât de real are gustul porumbului domestic.

Tot ce trebuie să faceți este să o scoateți din grădină, păpușă sau, așa cum se spune, puneți-o jos și gătiți-o în apă sărată. Rapid și gustos în același timp.

Din fericire, există aproape multe în lumea de astăzi. Porumbul proaspăt intern poate fi cumpărat și la bursele de fructe și legume. Dacă îl cumpărați, îl puteți grăti, coace sau aburi.