În ultimul timp s-a vorbit mult despre pauzele între mese. Fie că mănânci de 7, 5 ori sau de 3 ori pe zi. Indiferent dacă mâncați porții mai frecvente și mai mici sau porții mai puțin frecvente și mai mari.
Sunt fără echivoc în favoarea:
- mese de 3 ori pe zi
- respectarea a minimum 4 și maxim 6 ore pauză între mese
- în pauză bem suficientă apă, aproximativ 3 l pe zi
Prin urmare, scopul postului este de a stabili echilibrul hormonal.
Compoziția dietei este, de asemenea, importantă. Nivelurile de insulină cresc cu fiecare masă cu carbohidrați. Insulina scade din nou după scurt timp și ne simțim din nou flămânzi. Putem evita acest carusel compunând alimentele corect și urmând pauza.
Limitându-se la 3 mese pe zi, cu o pauză de 4-6 ore între mese, nivelul insulinei revine la normal.Corpul nostru se obișnuiește repede cu pauzele. Paradoxal, ne simțim mai puțin înfometați decât cu mesele mai frecvente, cu pauze scurte. În plus, creșterea constantă a nivelului de insulină determină depozitarea crescută a grăsimilor.
Compoziția plăcii și raportul nutrienților primiți joacă, de asemenea, un rol important în pauză. Placa noastră este formată din grăsimi de calitate (uleiuri vegetale, nuci, semințe.) Și proteine cu valoare biologică ridicată (carne, păsări de curte, leguminoase, ouă, pește.). Adăugați carbohidrați la pâinea de secară, orezul integral și pastele, hrișcă, quinoa, legume și fructe.
Grăsimile și proteinele din plăcile noastre ajută:
- pentru a reduce nivelul insulinei
- preveni foamea
- îndepărtează gustul dulce
- ajuta la reducerea greutății
Evitați dulciurile, gustările, dulciurile și băuturile.