Mulți dintre noi știm țelina doar ca ingredient în supă. De fapt, este o legumă foarte sănătoasă, care cu siguranță nu ar trebui să lipsească în dieta noastră. În acest articol, veți afla de ce nu trebuie să uitați să mâncați țelină.

țelina

1. Ce trebuie să știți cu siguranță despre această legumă excepțională este că are un conținut scăzut de calorii, dar bogat în substanțe nutritive și fibre. Deci, dacă ai de gând să slăbești sau să urmezi o dietă, țelina este cu siguranță un mare ajutor în această situație. Adăugați-o în salată și veți vedea:)

2. Această legumă are și efecte dezinfectante. Consumul de suc de țelină este recomandat în special pentru boli. Uleiurile esențiale de țelină accelerează dizolvarea mucusului și ajută la dezinfectarea membranelor mucoase pline de bacterii.

3. Pe lângă faptul că ajută la scăderea în greutate, țelina ajută și împotriva cancerului deoarece conține fitochimicale - cumarine, care protejează împotriva acestei boli insidioase. Cercetările au arătat că aceste substanțe ajută la prevenirea cancerului prin creșterea activității celulelor albe din sânge.

4. Țelina ajută, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului datorită substanței 3-n-buftalidă. Dacă suferiți de hipertensiune arterială, vă recomandăm să consumați 4 până la 6 tulpini de țelină pe zi. Apoi tensiunea arterială poate scădea cu 12-14%, iar colesterolul cu aproximativ 7%.

5. Țelina este potrivită și pentru cei care suferă de artrită sau gută. În timpul unui studiu de 12 săptămâni efectuat la Universitatea din Queensland, extractul de țelină a reușit să elimine parțial sau complet durerea.

6. Ultimul motiv pentru care nu uitați țelina este că aceste legume au efecte detoxifiante care vă vor ajuta să vă curățați corpul și să eliminați din el toate substanțele nedorite. Dacă doriți să începeți metabolismul, tratați-vă cu un tratament cu țelină, în timpul căruia veți bea suc de țelină. Tratamentul trebuie să dureze aproximativ 10 zile.