Cu siguranță vi se pare familiar: sunteți într-o farmacie și căutați o gamă imensă și confuză de suplimente de colagen, toate care laudă efectele lor miraculoase asupra sănătății pielii și articulațiilor. Te interesează și de unde au venit? Și chiar funcționează? Promisiunile tuturor acestor tablete, pulberi și băuturi sunt suficiente pentru a atrage atenția oricui și suna prea futurist pentru a fi real: puteți înghiți o pastilă și puteți întoarce timpul înapoi, nu numai prin pomparea ridurilor fine ore sau zile, ci pentru ca corpul dvs. reface nivelurile de colagen din interior? Articolul de astăzi vă va spune.

colagen

Ce este colagenul?

Colagenul este o componentă cheie a structurii pielii. Formează o rețea de fibre în piele care acționează ca un schelet. La pielea tânără, structura colagenului este intactă, iar pielea este hidratată și elastică. În timp, structura de susținere slăbește, iar pielea își pierde elasticitatea. Când suportul de colagen se uzează, pielea începe să-și piardă tonul. Folosirea mușchilor feței - zâmbind, încruntat, clipind - este o expresie a dvs. înșine. Acest lucru este normal, dar stresează colagenul din piele. În timp, acest stres contribuie și la formarea liniilor și ridurilor.

Consumul de colagen nu este nimic nou: oamenii o fac de secole. Gelatina este o formă gătită de colagen și se obține prin gătirea pielii, a cartilajului și a oaselor animalelor. Este adesea folosit ca agent de îngroșare în gelatina de fructe și budinci, prăjituri, iaurturi, urși gumați și chiar vitamine ca strat de capsulă. Inutil să spun că ați mâncat colagen într-un fel, întreaga viață.

Când gătești oase de pui sau carne de vită, substanța asemănătoare jeleului care se ridică la vârf este - ai ghicit - colagen. Din păcate, predilecția actuală a companiei pentru pieptul de pui dezosat fără piele ar putea face parte din motivul pentru care avem nevoie de suplimente de colagen - de fapt, am creat un deficit de colagen în dieta noastră.

Colagenul din piele poate proveni dintr-un preparat de colagen? Unii oameni de știință spun că da; alții protestează că este imposibil

Colagenul, substanța pe care aceste suplimente încearcă să o înlocuiască, menține elasticitatea pielii, articulațiile funcționează lin și asigură o structură în țesutul care leagă organele noastre. Dar, după vârsta de 30 de ani, producția de colagen în organism scade. Dacă pierdeți structura colagenului din oase, este osteoporoză. Pierderea de colagen în piele înseamnă riduri.

Dacă suplimentele de colagen sunt soluția, nu știm încă acțiunea lor biologică exactă. Oamenii de știință care le-au studiat cred că secretul pielii tinere constă în „zdrobirea” colagenului în lanțuri foarte specifice de aminoacizi și peptide. Când fragmentele au dimensiunea potrivită, acestea sunt absorbite în fluxul sanguin și declanșează formarea de colagen în matricea pielii. Deși colagenul nu inversează ridurile sau evocă pielea delicată a bebelușului peste noapte, poate îmbunătăți tonusul pielii.

Preparatele de colagen pot crește elasticitatea pielii și pot ajuta la procesul de reînnoire a pielii a corpului dumneavoastră. Băuturile și pulberile de colagen au proprietăți antioxidante, iar antioxidanții protejează pielea limitând formarea de radicali liberi care pot deteriora celulele pielii. Drept urmare, aceste produse pot ajuta la îmbunătățirea aspectului liniilor fine și a ridurilor, precum și a structurii pielii.

Deși sunt necesare cercetări suplimentare, unele studii inițiale indică posibile beneficii, cum ar fi îmbunătățirea elasticității pielii și reducerea durerii articulare. Un mic studiu recent a legat suplimentele orale de peptide de colagen cu îmbunătățirea creșterii și a texturii unghiilor; și o meta-analiză a diferitelor tipuri de suplimente utilizate în osteoartrita a constatat că colagenul a avut efecte de reducere a durerii pe termen mediu, deși nu pe termen lung. Și într-un studiu din 2016, suplimentele orale de peptidă de colagen au crescut hidratarea pielii după opt săptămâni și au crescut densitatea de colagen în derm după patru săptămâni.

Sună ca o fântână de tinerețe, nu-i așa? Cu toate acestea, nu toată lumea este convinsă. Pentru ca fragmentele de colagen să fie absorbite, acestea trebuie să treacă prin tractul digestiv foarte acid și să se acumuleze în derm, ceea ce unii spun că este imposibil. Cu toate acestea, oamenii de știință japonezi au inventat o metodă de descompunere a unei molecule de colagen folosind abur de înaltă presiune - un proces numit „hidroliză” - iar invenția lor a fost brevetată de brevetul SUA nr. brevet. Rezultatul este „colagen hidrolizat”, ceea ce înseamnă „tocat în bucăți mici” - bucăți care sunt suficient de mici pentru ca enzimele noastre digestive să îl descompună complet, ceea ce la rândul său permite colagenului să fie absorbit în fluxul sanguin la viteză mare.

Când colagenul este „hidrolizat” și livrat în organism sub formă lichidă, „biodisponibilitatea” (rata de absorbție) este mult mai mare ca sub formă de tablete și pulbere. Acest lucru se datorează faptului că colagenul hidrolizat sub formă lichidă este practic „pre-digerat” pentru dvs., ceea ce face mai ușor pentru sistemul dvs. să absoarbă bucăți mici de colagen în fluxul sanguin. Când colagenul hidrolizat pătrunde în fluxul sanguin - cu condiția ca concentrația să fie suficient de mare - creierul detectează o concentrație mare de blocuri de construcție a colagenului și declanșează un „răspuns de vindecare a rănilor” în creier - similar cu ceea ce se întâmplă atunci când tăiați degetul. Organismul răspunde reactivând celule specializate în stratul de dermă al pielii numite „fibroblaste” pentru a dezvolta colagen nou. Se întâmplă nu numai pe față, ci pe tot corpul.

Studiile clinice arată, de asemenea, că consumul unei doze zilnice de colagen marin hidrolizat foarte concentrat (7.000 mg - 10.000 mg pe zi) poate crește densitatea dermei cutanate și reduce ridurile profunde. Rămâne faptul că toate acestea sunt o știință complet nouă, iar suplimentele de colagen nu oferă încă suficiente dovezi că doar o serie de alte studii pot produce.

Rezultatele sunt promițătoare

Cu toate acestea, pentru fiecare sceptic atent, există un optimist atent. Unii dermatologi consideră că cercetările recente sunt interesante. Rezultatele sunt foarte convingătoare și confirmă faptul că aportul oral al unui tip specific de peptidă bioactivă de colagen poate crește producția de colagen.

Deci, ar trebui să adăugați colagen la rutina dvs.? Iată o imagine „jumătate plină”, un optimist precaut: Peptidele de colagen par să funcționeze - și impresionant. Suplimentele de colagen sunt aici și vor rămâne. Orice produs cu un rezultat clinic atât de puternic are un loc definit în modul antirid, împreună cu o dietă bună, protecție solară și hidratant anti-îmbătrânire.

Există un număr imens de preparate de colagen pe piață. Recent, aud deseori despre un produs ceh numit Inca Collagen. Am căutat în mod specific și am găsit un articol care îl tratează în detaliu. Produsul are recenzii excelente, care sunt, de asemenea, dovada că colagenul în formă hidrolizată poate acționa ca un "întineritor". Un articol despre Inca Colagen poate fi găsit aici.

Începeți să aveți grijă de nivelul de colagen cât mai curând posibil

Când sunteți relativ tânăr și fibroblastele sunt la vârf - înainte ca efectele soarelui sau alte daune să apară - cel mai bun moment este să protejați colagenul de viitoarele daune și să începeți să susțineți stratul de colagen al pielii. Odată ce pielea începe să se subțire și să atârne, este mult mai greu să o „fixezi”. Cu toate acestea, nu este niciodată prea târziu să adopți obiceiuri sănătoase de îngrijire a pielii.

O modalitate de a face acest lucru este faceți mișcare și mâncați bine. Orice lucru care crește oxigenarea și aportul de sânge la colagen face pielea mai sănătoasă. Între timp, fructele și legumele bogate în antioxidanți protejează colagenul din interior. Obținerea gamei corecte de aminoacizi este mai ușoară pentru carnivore. Cu toate acestea, vegetarienii și veganii pot consuma și toți aminoacizii necesari pentru a produce colagen atâta timp cât consumă o dietă echilibrată. Pe lângă aminoacizi, alți câțiva nutrienți sunt importanți pentru producerea de colagen în organism. Cea mai importantă dintre acestea este vitamina C, care este un cofactor esențial în sinteza colagenului și care acționează și ca un antioxidant în lupta împotriva stresului oxidativ care ar degrada colagenul existent. Sursele bune de vitamina C includ, dar nu se limitează la, citrice, ardei, căpșuni și roșii. Alte vitamine și minerale importante includ zincul și sulful, care sunt, de asemenea, cofactori în producția de colagen. Sulful se găsește în mod obișnuit în broccoli, ceapă și usturoi, iar zincul poate fi găsit în alimente precum carnea roșie, păsările de curte, fasolea, nucile, anumite fructe de mare, cerealele integrale și produsele lactate.