Articolul expertului medical

Ouă în timpul sarcinii - un produs care este o parte importantă a dietei viitoarei mame datorită unui raport echilibrat de substanțe utile din ele. Ouăle sunt bogate în vitaminele A, D, B2, B6, E, fier, fosfor, cupru, calciu, cobalt și alte substanțe atât de necesare pentru fiecare persoană și mai ales pentru o femeie însărcinată.

ilive

[1]

Pot mânca ouă însărcinate?

Există multe proteine ​​în ouă pe care organismul le absoarbe cu ușurință. Marele lor bonus este că utilizarea lor nu afectează personajul. Pentru multe femei însărcinate, este important ca femeile însărcinate să încerce să mănânce într-un mod echilibrat, astfel încât să nu câștige prea mult în greutate.

În plus, proteinele sunt un material de construcție pentru organismele mamei și ale bebelușului ei.

Există o mulțime de colină în ou și acest element este responsabil pentru dezvoltarea mentală a copilului nenăscut și contribuie la faptul că defectul tubului neural nu se dezvoltă, reducând astfel riscul de deformare și dezvoltarea anomaliilor.

Ouăle de pui conțin colesterol, așa că multe femei însărcinate întreabă dacă pot fi consumate. Cu toate acestea, în produsele naturale conținutul său nu este chiar ridicat: în 45 de grame dintr-un ou, colesterolul este de 1,5 grame, conținutul său caloric depinde de metoda exactă de gătit a ouălor și totuși va fi minim.

Astfel, ouăle pot fi consumate în siguranță în timpul sarcinii. Singura excepție este cazul alergiei alimentare la ouă.

[2], [3]

Ouă de pui în timpul sarcinii

Ouăle crude (proteine) conțin 53 mg de colesterol, în albuș fiert - 43 mg.

Oul din gălbenușul său are 1,5-2% colesterol, lecitină, al cărui efect este opusul - mai mult de 10%.

Ouă fierte în timpul sarcinii

Experții recomandă femeilor însărcinate să fie siguri că includ ouă de pui în dieta zilnică, un ou pe zi va fi suficient. Ouăle de pui nu trebuie consumate zilnic - este foarte posibil să preparați ouă amestecate din câteva ouă și să le mâncați la fiecare câteva zile sau să mâncați ouă fierte de câteva ori simultan.

Ouă crude în timpul sarcinii

Ouă crude în timpul sarcinii - un produs care trebuie exclus din dietă. Faptul este că prezintă un risc de a avea o boală precum Salmonella. Consumul de salată Cezar, sosuri cu ouă crude, coniac de ouă, budincă. Este de dorit ca femeile însărcinate fie să nu le mănânce deloc, fie să se adapteze rețetele astfel încât să nu folosească ouă crude.

[4]

Ouă de păsări de apă în timpul sarcinii

Mulți oameni adoră ouăle de păsări de apă, dar experții recomandă să nu mâncați, chiar dacă nu sunteți însărcinată. Faptul este că pot dezvolta infecții toxice alimentare. Dacă o pasăre are vreo boală, fluxul sanguin ar putea asigura că microorganismele pătrund în ovare, astfel încât să poată intra în ovul când se formează. Păsările de apă sunt adesea expuse la inflamația ovariană cauzată de salmonella. În plus, coaja acestor ouă este mai poroasă, astfel încât infecțiile pătrund mai ușor în ou. Prin urmare, nu se recomandă utilizarea ouălor de gâscă și rață pentru omleta sau omletă. Sunt uneori folosite pentru produse din aluat (chifle, biscuiți, briose). Dacă totuși decideți să mâncați ouă de păsări de apă, este important să aveți un furnizor dovedit, în plus, acordați atenție regimului de tratament termic: înainte de gătit, spălați bine coaja și fierbeți ouăle mai mult de 15 minute. Femeile însărcinate nu ar trebui însă să riște cu ouăle de păsări de apă.

[5], [6]

Ouă de prepeliță în timpul sarcinii

Ouă de prepeliță - bogate în vitamine și oligoelemente, un produs esențial de aminoacizi. Spre deosebire de ouăle de găină, prepelițele nu au colesterol. Din acest motiv, activitatea sistemului circulator este normalizată și este un factor foarte util pentru o femeie însărcinată. Ouăle de prepeliță conțin mult fosfor și potasiu, ceea ce ajută la întărirea sistemului dinților și oaselor.

Sarcina este adesea caracterizată prin scăderea nivelului de hemoglobină. Fierul este, de asemenea, prezent în cantități mari în ouăle de prepeliță, iar acest oligoelement crește numărul de celule roșii din sânge și normalizează hemoglobina.

Femeile gravide suferă adesea de distrageri, pierderi de memorie și schimbări de dispoziție. Astfel de condiții duc adesea la o deficiență a oricărui grup de vitamine B. Ouăle de prepeliță contribuie la creșterea conținutului de vitamine din acest grup. Când prepelițele sunt supraîncărcate, sângele este curățat și tensiunea arterială revine la normal. În plus, sunt îndepărtați radionuclizii, ceea ce are un efect pozitiv asupra formării fătului și asupra dezvoltării copilului.

[7], [8]

Alergie la prepelița de ou în timpul sarcinii

Întrebarea este adesea dacă ouăle de prepeliță provoacă o reacție alergică la o femeie însărcinată? La urma urmei, dacă o femeie însărcinată mănâncă alimente care pot provoca alergii, atunci bebelușul nenăscut poate dezvolta o predispoziție la alergii. Dar ouăle de prepeliță funcționează exact invers. Au un conținut ridicat de ovomoccide, iar aceasta este singura proteină utilizată în medicamentele antialergice. Datorită utilizării ouălor de prepeliță, viitoarea mamă nu trebuie să-și facă griji deloc - nu provoacă alergii.

[9], [10], [11]

Cochilia în timpul sarcinii

Mulți au auzit de metoda bunicii de a folosi coji de ouă zdrobite pentru a suplimenta corpul cu depozite de calciu. Iată câteva puncte. În primul rând, există riscul infecției cu salmonella. În al doilea rând, există mai multe metode civilizate pentru obținerea calciului în timpul nostru. De exemplu, gluconatul de calciu este vândut în fiecare farmacie. În plus, există produse care au un conținut suficient de mare de calciu - mac, susan, brânză, produse lactate și multe altele.

[12]

Arderea ouălor putrede în timpul sarcinii

Sulfura de hidrogen (H2S) devine cauza crăparii ouălor putrede. Proteinele care conțin sulf formează gaze atunci când sunt descompuse în stomac sau intestine.

Pentru a evita astfel de condiții neplăcute precum crăparea cu ouă putrede, puteți refuza anumite alimente, în special ingrediente care conțin sulf. Le puteți găsi în salate în restaurante, fructe uscate, fast-food și carne. Principalele produse care conțin sulf: \ t

  • produse lactate;
  • ouă;
  • carne rosie;
  • roșii;
  • Sfeclă;
  • cartofi dulci;
  • pătrunjel;
  • ceapa;
  • muştar;
  • usturoi;
  • varză, broccoli, sparanghel;
  • leguminoase: în hikame, soia, fasole, linte, mazăre;
  • fructe: pepene galben, banane, avocado;
  • semințe și nuci;
  • cafea și ceai;
  • aminoacizii metionină și cisteină;
  • vitaminele H (biotină) și B1 (tiamina);
  • unele medicamente;
  • bacterii de sulf.

Dacă identificați un produs care a provocat crăparea ouălor putrede, renunțați la utilizarea acestuia, după câteva zile va trece.

În plus, există încă factori care pot provoca sarcina prin ouă putrede. De exemplu, prezența Helycobacter pylori. De obicei este diagnosticat și apoi eliminat cu antibiotice. Cauza acestei afecțiuni neplăcute poate fi și prezența bacteriilor intestinale în corpul intestinelor.

În orice caz, merită menționat un gastroenterolog care poate determina exact ce a cauzat ruperea ouălor putrede.

[13], [14]