O modalitate de a folosi mai puțină făină în prăjituri este înlocuirea acesteia cu legume. Dovlecelul, de exemplu, este ideal, pe care nu îl poți mirosi în dulciuri, dar le conferă suplete.
Dovlecelul are un conținut scăzut de calorii, bogat în fibre și nu vă împovără digestia inutil. De asemenea, conține multă apă, astfel încât tortul rezultat va fi frumos suculent!
Ingrediente:
- 200 g dovlecei
- 150 g piure de mere
- 4 ouă
- ½ ČL praf de copt
- ¼ ČL bicarbonat de sodiu
- 140 g de făină de spelta foame
- 75 g unt
- 2 ČL cacao
- 200 g de ciocolată fierbinte
- 100 g zahăr de trestie
- vârf de scorțișoară
- 1/2 lămâie
Abordare:
Spălați dovleceii, tăiați capetele și amestecați într-un blender. Topiți ciocolata într-o baie de apă. Se amestecă dovlecelul ras, ciocolata, untul înmuiat și zahărul într-un castron.
Curățați un măr, tăiați-l în bucăți mai mici și puneți-l într-o oală. Adăugați un vârf de scorțișoară, suc de lămâie și fierbeți, astfel încât merele să fie complet moi. Apoi le punem cu o furculiță.
În al doilea castron, amestecați făina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu, cacao și amestecați. Adăugați piure de mere, amestec de dovlecei cu ciocolată și amestecați totul bine împreună pentru a conecta aluatul.
În cele din urmă, adăugați treptat ouăle și amestecați bine. Puneți hârtie de copt într-o matriță rotundă și turnați aluatul în interior. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 30 de minute.
- Plăcintă cu mere fără făină și zahăr sau cum să procedați cu o dietă cu conținut scăzut de histamină; tvojlekárnik
- Plăcintă cu mere - tradițională
- Furtună de mere în 5 minute Tort uimitor de delicios și delicios dintr-o cană, fără robot și rezultatul
- Plăcintă cu mere, prăjitură cu brânză și alte deserturi sănătoase - Meniu variat
- Plăcintă cu căpșuni, clătite sau REȚETE de înghețată pentru bunătăți din care nu te vei îngrașa!