Ministerul Muncii, Afacerilor Sociale și Familiei a realizat un sondaj în aproximativ 900 de cantine școlare din școlile primare slovace. Potrivit rezultatelor sale, numărul meselor a crescut cu 25%, datorită subvențiilor pentru mesele cunoscute sub numele de prânzuri gratuite. Școlile au primit cel mai mare interes din partea familiilor cu mai mulți copii, pentru o consolidare semnificativă a bugetului familiei. Cu toate acestea, acest lucru sa încheiat după anularea subvenției.

gratuite

După investiții considerabile în echipamente de bucătărie și personal care nu au fost ușor de recrutat, școlile au acum capul în doliu. Banii irosiți inutil ar putea fi investiți mai eficient și fără datorii de către fondatori. Cu toate acestea, acest lucru nu îi deranjează atât pe angajații competenți, cât și pe angajații disponibilizați (mai ales în perioade de criză) și scăderea pensionarilor, pentru care prânzul în cantina școlii a însemnat singura siguranță a mâncării calde în timpul zilei. Știu, din doi ani de experiență ca șef al cantinei școlii, că copiii au refuzat adesea să mănânce orice, cu excepția pastelor. Potrivit acestui lucru, puteți evalua ce gătit gospodărie și care nu. Părinții ocupați pot găti copilul doar pastele, nimic împotriva lor, dar cu siguranță nu sunt potrivite pentru consumul zilnic. Și aceasta este și funcția meselor școlare. Pentru a cunoaște un copil cu gusturi noi, pentru a oferi o dietă variată, pe care se bazează mulți părinți care lucrează. Știu foarte bine că copiii lor vor schimba un aliment cu drepturi depline contra unui produs semifabricat sau fast-food, ceea ce este un dezastru complet pentru microbiomul copiilor. Printre altele, scăderea pensionarilor în școli înseamnă o scădere a profiturilor pentru cultivatorii locali, crescătorii și producătorii de alimente.

Autorul:

Zuzana Vidová

Mgr. Zuzana Vidová, este membru activ al partidului DOMA DOBRE. Lucrează în domeniul sănătății din 2001 și vom folosi, de asemenea, bogata ei experiență practică în acest domeniu în politică. - Toate articolele autorului.