Dacă aveți și gust pentru ciocolată, nu ajungeți imediat la lapte. Mai bine ai alege ciocolată caldă cu un procent ridicat de înaltă calitate. Cu cât procentul este mai mare, cu atât este mai puțin zahăr. Puteți adăuga câte un zar sau două la terciul de mic dejun, de exemplu, pur și simplu îl aveți singur (din nou ne referim la maximum 2 zaruri) de exemplu înainte de antrenament sau îl puteți folosi în această rețetă pentru o pâine fantastică choco ideală ca mic dejun dulce.

Timp de pregatire: 40 min + răcire

De ce vom avea nevoie pentru 8 porții?

  • 200 g făină integrală
  • 50 g făină de hrișcă
  • 1 praf de copt fără fosfați
  • 2 linguri de cacao organică
  • 100 g ciocolată de calitate 99-%
  • un vârf de sare de mare/himalayan
  • 2 oua
  • 80 g ulei de cocos
  • 200 ml lapte de ovăz (sau nucă de cocos, migdale, vaci)
  • 4 linguri miere de casă (sau zahăr de cocos)
  • 5 linguri suc de portocale + coajă dintr-o portocală organică

Cum vom proceda?

1. Cerneti fainele si amestecati cu praful de copt, cacao, ciocolata tocata si un praf de sare.

2. În al doilea castron, amestecați ouăle, uleiul de cocos, laptele, mierea și sucul cu coaja de portocală.

3. Amestecați ingredientele umede și uscate împreună pe aluat și umpleți cu el formular pentru pâinea episcopală de 30 x 10 cm.

4. Coaceți pâinea la 180 ° C timp de aproximativ 30 de minute și verificați-o în timpul coacerii. Pâinea se coace atunci când o înfigem cu o scobitoare și aluatul nu se lipeste de ea.

Tip: Chiar dacă această pâine este alcătuită din lucruri foarte bune, amintiți-vă că nu o puteți mânca dintr-o dată. Pâinea învelită în folie alimentară și depozitată la rece va dura 3 zile.

dejun

Noroc și gustă-ți pâinea!:-)

Veți găsi, de asemenea, o serie de rețete interesante nu numai pentru un mic dejun sănătos în cărțile noastre:

Și iată câteva rețete mai fantastice în care folosim ciocolată fierbinte:

Tort de brânză divin cu ciocolată pentru fiecare ocazie festivă

Tort de ciocolată rapid fără gluten chiar și pentru vizite neanunțate

  • Petra (-11,5 kg): „Au trecut aproape 12 ani de când am văzut-o cântărind 65,5 kg.” - 2 februarie 2021
  • Ce ajută să slăbești? Stanka vă va spune planul ei, cum a slăbit 14 kg - pe 26 ianuarie 2021
  • Katka: „Vreau să întăresc mușchii care slăbesc odată cu vârsta.” - 19 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat la 20/01/2020 și inclus în categoria: Prăjituri și alte produse de patiserie Rețete pentru al zecelea mic dejun Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani | Autor: Veronika Kašická