Omletă proaspătă de primăvară cu salată
/ 1 portie /
Materii prime:
2 oua
3 - 4 tulpini de sparanghel
1 ceapă de primăvară
1 PL iaurt alb
1 PL unt
sare (nerafinată)
piper negru proaspăt măcinat
2 PL fety
50 g rucola
5 ridichi
1 PL ulei de măsline virgin
1 PL umeocta sau balsamic
Abordare:
Se fierbe sparanghelul decojit în apă cu sare timp de aproximativ 7 minute, apoi se toarnă. Săpăm ouă cu iaurt alb pentru omletă, o sărăm și o gustăm cu piper negru proaspăt măcinat. Se amestecă ceapa de primăvară feliată, sparanghelul fiert și feta rasă. Coaceți omleta în unt. Pentru salată, amestecați rucola spălată și ridichea feliată într-un castron. Stropiți cu ulei, balsamic și condimentați cu sare sau piper. Serviți imediat pentru ca salata să nu ne strice.
Articole similare
Știi deja ce va fi la cină? Avem un sfat excelent pentru dvs. pentru bunătate rapidă și ieftină!
Cu un caqui în rol principal! Pregătiți o cină ușoară de patru ori diferit
Ai un dinte dulce, dar nu a sosit încă ora pentru cină? Pregătește un olovrant gustos
O cină rapidă și sănătoasă, pentru care aceste câteva ingrediente vor fi suficiente
Cina speciala servita cu frittata italiana cu spanac si ricotta
Obțineți un e-mail cu o prezentare generală a știrilor fierbinți, a noilor tendințe și a rețetelor gustoase.
Vă rugăm să citiți politica de confidențialitate și utilizarea cookie-urilor înainte de a vă introduce adresa de e-mail. Vă puteți revoca oricând abonamentul.
- Pâine Pita cu omletă și sfaturi de legume pentru micul dejun sau cină
- Cartofi umpluti cu ciuperci si branza! Express pentru oaspeți sau pentru cină - Rețete de casă
- Omletă cu aromă de bacon și brânză, cu salată caldă de sparanghel
- Cârnați cu cartofi încolțiți și salată de castraveți
- Boala Parkinson Pregătește-te pentru zile mai rele - pacient slovac