Multe alimente pe care le consumăm adesea ne dăunează. Nu pentru că sunt „rele”, ci pentru că le mâncăm des. Este o idee bună să țineți cont de fiecare dată când vă faceți griji dacă puteți mânca ceva.

Înainte de a vorbi despre ceva mai mult, să ne uităm la principalele motive pentru care alimentele „din fabrică” sunt mai proaste decât cele puțin procesate.

Majoritatea oamenilor habar n-au ce ar trebui să mănânce de fapt pentru a-l face sănătos. Nici măcar nu au cunoștințe de bază despre alimente. Atunci singurul lucru pe care îl urmează sunt fragmente de ceață de reclame sau recomandări. Apoi, aceasta constă în construcții destul de lipsite de sens, precum „conținutul scăzut de grăsimi este mai bun”, „câștigurile de carbohidrați”, „dieta împărțită ajută” și altele asemenea. Multe „adevăruri” se aplică numai în anumite limite. De exemplu:

  • Este adevărat că alimentele grase nu sunt potrivite pentru un stil de viață sănătos. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că cu cât este mai puțină grăsime, cu atât mai bine. Avem nevoie de grăsime dacă vrem să fim sănătoși. Dar de multe ori este o grăsime diferită de cea pe care o consumăm în mod normal. Recomandarea corectă ar fi atunci eliminarea grăsimii animale (brânzeturi grase, smântână, prăjit, porc ...), dar înlocuirea acesteia cu grăsimi vegetale (nuci, semințe, ulei de măsline, ulei de in v)
  • Este adevărat că un conținut mai ridicat de carbohidrați în dietă complică pierderea în greutate. Dar carbohidrații primari înseamnă oboseală, slăbiciune, foame și, de obicei, după o perioadă de slăbire frumoasă și efect de yo-yo. Prin urmare, carbohidrații trebuie consumați proporțional cu ceea ce arzi. Ai nevoie de o mulțime de carbohidrați sub sarcină grea. Cu toate acestea, acestea ar trebui să fie glucide lente (fulgi de ovăz, făină integrală). Aportul de carbohidrați rapizi (orez alb, pâine albă, cornuri, prăjituri, dulciuri treba) trebuie eliminat complet.

Din păcate, există încă o mulțime de informații care circulă contradictorii sau nefondate. Susținătorii nutriției alternative jură ce schimbări și îmbunătățiri vă vor aduce la dieta lor. Acestea se bazează pe afirmații care sună excelent, cum ar fi:

Am putea continua într-un mod similar.

Este important să acordați atenție evaluării unui anumit stil de viață în context.

alimentelor

Nu este suficient să te uiți la ceea ce mănâncă cineva. Ceea ce contează este modul în care gestionează stresul, modul în care doarme sau nu face schimbări și așa mai departe.

Prin urmare, veganismul și vegetarianismul contribuie cu siguranță la sănătate. Există deja o grămadă de studii pentru asta, nu este nevoie să le discutăm. Pe de altă parte, trebuie să percepem contextul. Veganii și vegetarienii acordă, de obicei, mai multă atenție sănătății lor în același timp, în alte componente ale stilului de viață:

  • Fumează mult mai puțin.
  • Sunt mai subțiri.
  • Beau mai puțin alcool.
  • Ei fac sporturi mai intense.

Acești factori PLUS o dietă predominant vegetală s-au dovedit a fi combinația optimă care promovează sănătatea.

Prin urmare, atunci când alegeți o dietă adecvată, rețineți întotdeauna că, pe lângă mâncare, există lucruri pe care le puteți răni.

Dacă vă pierdeți în greutate:

  • mai multe alimente vegetale, nu mai fuma, bea, începe să mergi astfel încât să poți face mai mult pentru tine decât
  • dacă ai devenit un vegan strict, dar ai fumat, ai băut și te-ai mișcat puțin.

Mai multe sfaturi de studiu:

Nu este bine să urmați sfaturi greșite (cum să le recunoașteți?)

  • Nu urmați doar opiniile indivizilor care au fost ajutați de ceva anume. Pot fi induși în eroare de opiniile lipsă ale celor care nu au fost ajutați sau chiar răniți. Rareori recunosc. Una sau două femei vor provoca foarte multe zbuciumuri dacă susțin că o dietă le-a ajutat să piardă în greutate. Mesajul senzațional se răspândește cu ușurință. Dar femeile care au încercat dieta fără succes nu vor fi foarte dispuse să admită că s-au stabilit pe lipiciul fraudelor.
  • Prin pretențiile vânzătorilor, autorilor sau promotorilor. Dacă descoperiți că cineva vinde o anumită dietă sau alimente, nu credeți afirmațiile lor. Ele pot fi sau nu adevărate. Dacă cineva vinde produse ultra ultra organice, va pretinde că este grozav și poate chiar răspândi afirmații false despre cât de dăunătoare sunt alimentele „obișnuite”. La fel ca orice vindecător care nu poate oferi medicamente, ei vor susține că medicamentul este dăunător și vor eticheta medicii cu industria farmaceutică drept o înșelătorie conspirativă. 04.30 Cum afectează recenziile de produse online vânzările cu amănuntul: o metaanaliză
  • Recomandări din reviste și site-uri web. (Da, știu. Ați citit și acest articol pe internet!) Marea majoritate a articolelor din reviste sunt scrise de laici. Un editor care nu are cunoștințe aprofundate și nu cunoaște contextul va purta pur și simplu câteva afirmații din alte articole și va produce un articol nou. Destui oameni trăiesc din asta. Scriind-o autorilor necalificați, scriu deseori prostii. De asemenea, fură texte întregi din reviste de femei cunoscute de pe acest site web. Dar pentru a nu o fura, ei iau parte doar. Deci, schimbă informații parțiale care nu au sens. De exemplu, din propoziția „greva foamei este eficientă pentru a pierde în greutate, dar există riscul de a dăuna sănătății și certitudinea efectului yo-yo” ia prima parte - greva foamei este eficientă pentru a pierde în greutate. Aceștia aruncă informații despre faptul că este o amenințare pentru sănătate și că majoritatea oamenilor se vor întoarce rapid la obezitate după foamete din cauza efectului yo-yo. Apoi, un astfel de editor va găsi câteva articole despre cum să faceți o grevă a foamei. Și articolul despre scăderea mare în greutate prin greva foamei este în lume. Dacă este publicat într-o revistă scumpă și cunoscută, multe femei vor crede pur și simplu în astfel de amăgiri. 04.30 Bine, rele și urâte: calitatea alimentelor în UGC
  • Nu urmați sfaturi care nu sunt garantate. Mulți șarlatani și dealeri vă oferă rețete pentru a pierde în greutate pentru bani scumpi. Dacă mai târziu se dovedește că nu a ajutat, nu vă vor rambursa banii. Dacă mă doare, ești și ghinionist. Nu credeți în diferite biovibrații și alte impedanțe, prostii homeopatice sau rezonante. Dacă examenul vă oferă un „doctor” extrem de obez împreună cu un tratament eficient pentru o sumă imensă de bani, fugiți. Dacă nu se poate abține, nu credeți că „tehnologia americană” pe care o vinde fratelui său pentru poate doar 500 de euro vă va ajuta.

Dar nu mai este vorba despre nutriție. Este vorba și despre bunul simț.

Veți găsi pe piață un pachet de cărți în creștere confortabilă despre cum să mâncați corect. Din păcate, chiar și în oferta actuală, veți găsi absolut o prostie printre bestseller-uri. Mulți autori înțeleg literalmente un subiect și apoi derivă totul din el.

  • De exemplu, aiurea că toate bolile sunt cauzate de acidificarea corpului.
  • O altă privire simplă asupra tipului de lume, toți medicii din lume sunt proști, doar noi știm că doar bicarbonatul de sodiu și ar fi după cancer (și să instaleze orice altă boală).
  • Sau doze mari de vitamina C, care salvează întreaga lume, deoarece toate bolile sunt doar rezultatul deficitului său.
  • Toate dietele care elimină sau preferă anumite substanțe nutritive. Sarac in carbohidrati, bogat in grasimi ...
  • Stiluri nutriționale mantineliste în care într-o zi nu poți mânca o singură frunză de salată încet și a doua zi te poți delecta cu întregul tort și cu câte felii vrei.
  • Nici suplimentele nutritive nu sunt bune pentru a trece la stilul nutrițional principal. Marele efect al suplimentelor nutritive este adesea scris de autorii care stau în spatele companiilor care produc și suplimente nutritive similare. Un model de afaceri excelent - cu cartea vom crea interes public pentru produs și acesta va fi câștigat de două ori.

Toate aceste abordări ale alimentelor devin apoi baza pe care se bazează presa zilnică.