Probabil că fiecare dintre voi a auzit ceva despre o dietă divizată. Este un fel de dietă, dar bazată pe consumul a aproape toate alimentele, numai combinate corespunzător. Am început să-l urmez la scurt timp după noul an. Am avut trei motive pentru asta - medical, pentru că am avut probleme cu digestia, greutatea, pentru că am încetat să-mi mai placă greutatea, care a crescut periculos, mai ales după sărbătorile de Crăciun, iar al treilea motiv a fost că am vrut să-mi schimb obiceiurile alimentare.

divizate

Pot spune cu conștiința curată că fără exerciții fizice (nu-mi place săriturile din cauza articulațiilor dureroase) am slăbit 3 kg în prima lună și greutatea mea continuă să scadă. Cineva va spune, pche, este apă, dar nu este așa, o pot vedea pe bluze și pantaloni. Apetitul pentru dulciuri mi-a scăzut și chiar mi-am pierdut pofta de mâncare nouă pe care nu o cunoscusem până acum.

Astăzi, aș descrie principiile de bază care trebuie respectate într-o dietă divizată, pentru a fi eficientă.

Anumite tipuri de alimente nu trebuie întâlnite în stomac în timpul acestei diete. Dacă ambele grupuri de alimente se întâlnesc în stomac în același timp, sucurile digestive acide și alcaline sunt neutralizate chimic între ele și alimentele rămân nedigerate în organism. Nu este excretat și începe să putrezească și să se depoziteze. Marele avantaj al acestui mod de a mânca este că compoziția alimentelor este variată și echilibrată datorită oricărei alternanțe de combinații posibile.

Fiecare aliment are un timp de digestie diferit. Cele mai scurte digestii sunt fructele și cea mai lungă carne întunecată. Fiecare dintre noi are, de asemenea, o rată de ardere diferită. Deci, dacă nu vă puteți baza pe propriul sentiment de stomac cu adevărat gol, urmați întotdeauna o combinație permisă toată ziua, sau chiar câteva zile la rând.

Mai multe grupuri alimentare:

Grup de animale
- carne (de preferință albă, adică carne de pasăre și pește)
- brânzeturi (cele mai bune sunt cu conținut scăzut de grăsimi, adică cele care nu au mai mult de 30% grăsime în substanța uscată - de exemplu Mozzarella)
- lapte și toate produsele lactate
- ouă.

Grup de plante
- cartofi
- orez
- pâine și produse de patiserie (integrale, soia)
- paste fără ouă
- leguminoase (fasole, soia, porumb!)
- cereale, fulgi, făină

Fructe
Fructe doar proaspete (compoturile sunt îndulcite mai ales cu zahăr!)

Legume
Toate legumele, cu excepția porumbului și cartofilor (de asemenea, sterilizate - există din nou o excepție și este posibil să consumați legume care le conțin în zahărul sterilizant în saramură), fasole verde, ciuperci

Grup neutru
- migdale, nuci, alune, caju, cacao, sare, condimente, cafea, miere

Reguli de bază pentru respectarea unei diete divizate:
- Grupurile de plante și animale nu trebuie combinate.
- Alimentele dintr-un grup de animale pot fi combinate numai cu legume.
- Alimentele din grupul de plante pot fi combinate cu legume sau fructe (niciodată în același timp)
- Fructele și legumele nu trebuie combinate.
- Mâncarea dintr-un grup neutru poate fi combinată cu orice.